#RecetasBiomac
Dips de vegetales
Dip de Habas Ingredientes: Habas Biomac Aceite de oliva Ajo Condimentos (c/n) Dip de Pimiento Rojo Ingredientes: Pimiento Rojo Biomac Castañas de caju remojadas 5 hs antes Ajo Condimentos (c/n) Dip de Zanahoria Ingredientes: Zanahoria Biomac Albahaca Aceite de oliva Ajo Condimentos (c/n) Pasos a seguir: 1- Salteá o herví el vegetal Biomac que vayas […]
Canastitas de Choclo y Cebolla Morada
Ingredientes: 350 g de Choclo Biomac 350 g de Cebolla Morada Biomac 2 huevos Queso port salut light Tapas de empanadas sin TACC Pimentón dulce (c/n) 1 ajo Pasos a seguir: 1- En una olla o sartén, salteá el Choclo Biomac junto con la Cebolla Morada Biomac y cocinalos por unos minutos. Condimentá con pimentón […]
Snack saludable
Pulpa de Palta Biomac Galletas de arroz (podés reemplazarlas con tostadas de pan integral o sin TACC) Tomates secos. Rabanito. Ciboulette. 1- Untá las galletas de arroz con la Pulpa de Palta Biomac previamente descongelada. 2- Decorá con tomates secos hidratados, rabanito y ciboulette picado. ¡Listo! Acompañalas con un Jugo Biomac 100% natural para completar […]
Croquetas de quinoa y espinaca
El verdadero tesoro de los piratas no son las monedas de oro, sino ¡estas croquetas riquísimas! En esta búsqueda del tesoro tenés que encontrar los siguientes ingredientes: 300 g de quinoa Biomac. 2 tazas de agua. 300 g de espinaca Biomac 100 g de cebolla Biomac 2 huevos. 1 cucharada de perejil picado. 2 dientes […]
Budín de zapallo
Un rico budín para la merienda, y con un ingrediente secreto… ¡zapallo! ¿Qué vas a necesitar? 2 tazas de harina integral 1 cdita. de polvo de hornear 1 taza de puré de zapallo Biomac 1 taza de azúcar mascabo o morena 2 huevos 1 taza de aceite de oliva 1/2 cdita. de canela 1 cdita. […]
Cebolla morada encurtida
Ingredientes: 300 g de cebolla morada Biomac. Jugo de 3 limones. 1 cda de aceite de oliva. 1 cda de sal. Pasos a seguir: Colocá la cebolla morada descongelada en un recipiente de vidrio. Espolvoreá la cebolla con sal, agregá una cdta de jugo de limón y dejala reposar por 10 minutos. Cubríla con agua […]
Guacamole
Ingredientes: 500 g de pulpa de palta Biomac. 100 g de cebolla morada Biomac. 100 g de tomate picado. Jugo de 1 limón o lima. Sal y pimienta (c/n). 1 cda de hojas de cilantro fresco sin tallo (opcional). Pasos a seguir: Colocá en un bowl la pulpa de palta Biomac. Descongelá la cebolla morada Biomac e […]
Sopa de champignones
Ingredientes 500 g de champignones Biomac. 200 g de cebolla en cubos Biomac. 5 unidades de puerro picado. 1 diente de ajo picado. 500 ml de caldo de vegetales casero. Queso crema (c/n). Sal, pimienta y aceite de oliva (c/n). Pasos a seguir En una cacerola, rehogá el puerro. Luego, agregá la cebolla y el […]
Galletas de almendras
Ingredientes: 3/4 de taza de harina de almendras. Hacé click acá para ver la receta. 1 taza de avena. ½ cda de polvo para hornear. 2 huevos. 1/4 de taza de azúcar mascabo. 1 cda de aceite de coco. ½ cda de extracto de vainilla. 1 cda de canela en polvo. Almendras Biomac para decorar. […]
Budín de banana y nueces
Ingredientes: 1 ½ tazas de harina integral. ½ taza de avena. 15 nueces Biomac picadas. ⅓ de taza de azúcar mascabo. ½ cda de polvo para hornear. ½ cda de extracto de vainilla. 4 bananas maduras pisadas. 1 huevo. ⅓ taza de aceite de coco. Pasas de uva (c/n). Pasos a seguir: Pisá las bananas […]
Muffins de almendras sin TACC
Ingredientes: 1/2 taza de almendras. 2 ¼ tazas de harina de almendras. Hacé click acá para ver la receta. ½ cda de polvo para hornear. ½ cda de sal. ½ cda de extracto de vainilla. 3 huevos. ½ taza de miel. ¼ de taza de leche de almendras Biomac. Preparación: Precalentá el horno a 180 […]
Sopa de choclo
Ingredientes 3 tazas de choclo Biomac. 100 g de cebolla en cubos Biomac. 1 cda de aceite de oliva. 2 tazas de caldo casero. Sal y pimienta (c/n). Pasos a seguir: En una olla con un poco de aceite de oliva, sofreí la cebolla en cubos. Cuando esté transparente, agregá el choclo desgranado. Cuando los […]
Hamburguesas de brócoli
¿Sabías que el brócoli es uno de los vegetales con mayor valor nutritivo? Es una hortaliza que aporta al organismo una gran cantidad de vitaminas (C, B1, B2, B3 y B6, entre otras) y minerales esenciales como el calcio, el potasio, el selenio, el fósforo, el magnesio y el hierro. Por eso, hoy te dejamos […]
Sopa de brócoli
Vas a necesitar: 500 g de brócoli Biomac. 200 g de cebolla en cubos Biomac. 1 litro de caldo de vegetales casero. 100 g de queso crema (opcional). Sal y pimienta (c/n). Queso parmesano rallado (opcional). Pasos a seguir: En una olla, salteá la cebolla y el brócoli durante 5 minutos. Agregá un poco de […]
Mini- pizzas sin gluten
Vas a necesitar: 500 g de zanahoria en cubos Biomac. 500 g de zucchini en cubos Biomac. 2 huevos. 12 cdas soperas de polenta. Queso port salut magro (c/n). Sal (c/n). Pasos a seguir: Salteá el zucchini y la zanahoria por separado. Cuando los vegetales estén cocidos y hayan desprendido la mayor parte de su […]
Soufflé de zucchini
Ingredientes: 500 g de zucchini en cubos Biomac. 100 g de cebolla en cubos Biomac. 5 huevos. 100 g de queso rallado. Sal, pimienta y nuez moscada (c/n). Pasos a seguir: Salteá el zucchini y la cebolla hasta que ambos vegetales estén cocidos. Separá las yemas de las claras. Colocá las yemas con los vegetales […]
Muffins de zapallo sin TACC
Vas a necesitar: 150 g de zapallo en cubos Biomac. 4 cdas soperas de maicena. 1 cda de polvo para hornear. 2 cdas soperas de azúcar mascabo. 1 huevo. 2 cdas de aceite. Pasos a seguir: Precalentá el horno a 180 grados. Batí el huevo y agregá el azúcar mascabo. Incorporá el aceite y continuá […]
Tortilla de brócoli
Prepará esta tortilla de brócoli en un abrir y cerrar de ojos 👇🏼 Necesitás: 250 g de brócoli Biomac. 80 g de cebolla en cubos Biomac. 4 huevos. 1 diente de ajo. Aceite de oliva. Curry y comino en polvo (c/n). Sal y pimienta (c/n). Pasos a seguir: Herví el Brócoli Biomac durante 3 minutos. […]
