#RecetasBiomac
Mousse de maracuyá
Vas a necesitar: 1 taza de pulpa de maracuyá Biomac. ½ taza de leche de almendras Biomac. 1 sobre de agar- agar. ½ taza de queso crema. 1 taza de yogur natural. 2 claras de huevo. Pasos a seguir: Colá la pulpa de maracuyá y reservá las semillas para la decoración final. Mezclá el agar- […]
Mermelada de maracuyá
La mermelada de maracuyá es una excelente manera de aprovechar este fruto en desayunos y almuerzos, ¡te enseñamos a prepararla! Ingredientes: 2 tazas de pulpa de maracuyá. 1 ½ taza de agua. ½ taza de tu endulzante favorito. Si vas a usar mascabo: 1 taza. 1 cucharadita de esencia de vainilla. Preparación: Colocá la pulpa […]
Smoothie de frutas y vegetales
Con la primavera y los días de calor, dan ganas de un smoothie fresquito y delicioso. Con esta combinación única de frutas y vegetales podés hacer que tu smoothie sea súper saludable. Atención al ingrediente sorpresa…. ¿Una pista? Lleva palta.
Incluí jugos naturales en tu desayuno y sentí la diferencia
Te compartimos 5 ideas para combinar frutas y vegetales de una manera única. Podés usar todos nuestros alimentos directamente congelados
Maracuyada
Poner a calentar una taza de agua con jengibre y el azúcar. Cocinar a fuego lento hasta que se forme un pequeño almíbar (o jarabe). Por separado, licuar este jarabe con la pulpa de maracuyá́, la menta y el jugo de limón. Colar y agregar el agua restante. ¡Dejar enfriar y listo!
La practicidad de comprar maracuyá congelado
El maracuyá congelado es una de las frutas más solicitadas por los consumidores durante todo el año; quienes deciden consumirlo al natural, en batidos, postres o como mousse. El maracuyá congelado Premium BIOMAC es, entonces, la solución ideal para quienes trabajan en el rubro gastronómico y hotelero.
