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Porotos Colorados Guisados

24/04/2023 | Categoria: Recetas

Ingredientes:

  • 300g de Porotos Colorados Orgánicos Biomac.
  • 300 g de Pimiento Rojo Biomac.
  • 300g de Zapallo Biomac.
  • 200g de Cebolla Biomac.
  • Extracto de tomate.

Pasos a seguir:

1- Remojá los porotos colorados por 8hs.

2- En una olla, hervilos hasta que estén blanditos.

3- Separá la mitad de los porotos para conservarlos enteros, y pisá la otra mitad para que se forme un puré.

3- Luego, en una sartén salteá la cebolla, el pimiento rojo, y el zapallo.

4- Cuando los vegetales estén listos, agregá un poco de extracto de tomate.

5- Por último, añadí el puré y los porotos enteros previamente cocinados. ¡Listo! Un guiso práctico, sano, natural y calentito para combatir los días frescos.

Para esta receta utilizamos

Porotos Colorados Orgánicos por 0,500 kg

$3517.50

Zapallo IQF por 1 kg

$4690

Cebolla IQF por 1 kg

$4590

Pimiento rojo IQF por 1 kg

$6590

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