#RecetasBiomac

Almuerzos y cenasx

Pionono Salado Sin TACC

Ingredientes: Para la masa: Para el relleno: Pasos a seguir: 1-  En un recipiente, mezclá los ingredientes secos: la premezcla, el polvo para hornear. 2- En otro recipiente batí los huevos junto con el endulzante hasta que se haga como una espuma y puedas “dibujar” con la mezcla. 3- Incorporá los secos de a poco […]

Sandwich con Pan de Espinaca

Ingredientes: Para el pan: Para el relleno: Pasos a seguir: 1- Procesá o licuá la Espinaca Biomac, con los 2 huevos, el polvo de hornear y la sal. 2- Una vez que tengas una mezcla homogenea, colocala en una fuente y cocinala por 10 minutos a fuego medio. 3- Para el relleno, salteá con un […]

Ensalada con Remolacha Biomac

Ingredientes: Pasos a seguir 1- Herví la Remolacha Biomac en una cacerola. 2- Una vez que esté lista, en un plato armá un colchon de hojas verdes y agregá la Remolacha, el queso en cubos, y las Nueces Biomac. 3- Condimentala y ¡listo!

Dips de vegetales

Dip de Habas Ingredientes: Habas Biomac Aceite de oliva Ajo Condimentos (c/n) Dip de Pimiento Rojo Ingredientes: Pimiento Rojo Biomac Castañas de caju remojadas 5 hs antes Ajo Condimentos (c/n) Dip de Zanahoria Ingredientes: Zanahoria Biomac Albahaca Aceite de oliva Ajo Condimentos (c/n) Pasos a seguir: 1- Salteá o herví el vegetal Biomac que vayas […]

Canastitas de Choclo y Cebolla Morada

Ingredientes: 350 g de Choclo Biomac 350 g de Cebolla Morada Biomac 2 huevos Queso port salut light Tapas de empanadas sin TACC Pimentón dulce (c/n) 1 ajo Pasos a seguir: 1- En una olla o sartén, salteá el Choclo Biomac junto con la Cebolla Morada Biomac y cocinalos por unos minutos. Condimentá con pimentón […]

Omelette

Ingredientes: 2 huevos. 50 g de queso port salut light. 50 g de cebolla morada Biomac. Tomates cherrys (c/m). Sal y pimienta (c/n). Pasos a seguir: En un bowl, batir los huevos con rapidez. Colocá una cdta de aceite de oliva en una sartén a fuego medio e incorporá los huevos. Cuando los bordes estén […]

Sopa de champignones

Ingredientes 500 g de champignones Biomac.  200 g de cebolla en cubos Biomac. 5 unidades de puerro picado. 1 diente de ajo picado.  500 ml de caldo de vegetales casero.  Queso crema (c/n). Sal, pimienta y aceite de oliva (c/n). Pasos a seguir En una cacerola, rehogá el puerro. Luego, agregá la cebolla y el […]

Sopa de choclo

Ingredientes 3 tazas de choclo Biomac. 100 g de cebolla en cubos Biomac. 1 cda de aceite de oliva. 2 tazas de caldo casero. Sal y pimienta (c/n). Pasos a seguir: En una olla con un poco de aceite de oliva, sofreí la cebolla en cubos. Cuando esté transparente, agregá el choclo desgranado. Cuando los […]

Hamburguesas de brócoli

¿Sabías que el brócoli es uno de los vegetales con mayor valor nutritivo? Es una hortaliza que aporta al organismo una gran cantidad de vitaminas (C, B1, B2, B3 y B6, entre otras) y minerales esenciales como el calcio, el potasio, el selenio, el fósforo, el magnesio y el hierro. Por eso, hoy te dejamos […]

Sopa de brócoli

Vas a necesitar: 500 g de brócoli Biomac. 200 g de cebolla en cubos Biomac. 1 litro de caldo de vegetales casero. 100 g de queso crema (opcional). Sal y pimienta (c/n). Queso parmesano rallado (opcional). Pasos a seguir: En una olla, salteá la cebolla y el brócoli durante 5 minutos. Agregá un poco de […]

Mini- pizzas sin gluten

Vas a necesitar:  500 g de zanahoria en cubos Biomac.  500 g de zucchini en cubos Biomac.  2 huevos.  12 cdas soperas de polenta.  Queso port salut magro (c/n). Sal (c/n). Pasos a seguir: Salteá el zucchini y la zanahoria por separado.  Cuando los vegetales estén cocidos y hayan desprendido la mayor parte de su […]

Soufflé de zucchini

Ingredientes: 500 g de zucchini en cubos Biomac. 100 g de cebolla en cubos Biomac. 5 huevos. 100 g de queso rallado. Sal, pimienta y nuez moscada (c/n). Pasos a seguir: Salteá el zucchini y la cebolla hasta que ambos vegetales estén cocidos. Separá las yemas de las claras. Colocá las yemas con los vegetales […]

Tortilla de brócoli

Prepará esta tortilla de brócoli en un abrir y cerrar de ojos 👇🏼 Necesitás: 250 g de brócoli Biomac.  80 g de cebolla en cubos Biomac. 4 huevos.  1 diente de ajo. Aceite de oliva.  Curry y comino en polvo (c/n). Sal y pimienta (c/n). Pasos a seguir: Herví el Brócoli Biomac durante 3 minutos. […]

Tarta Pascualina

Pascualina 🥬💚 La reversión de un clásico capaz de enamorar a cualquiera 👇🏼 Vas a necesitar: 750 g de espinaca Biomac. 100 g de cebolla en cubos Biomac. 5 huevos. 500 g de ricota magra. Sal, pimienta y nuez moscada (c/n). 2 tapas de tarta sin TACC. Podés conseguirla en el supermercado o en cualquier […]

Muffins de Mix Brócoli

Ingredientes: Mix Brócoli. 1 huevo. Queso cremoso. Preparación: En un recipiente, batí los huevos con un poco de sal y pimienta. Agregá el Mix Brócoli y el queso cremoso (opcional). Dales forma con las manos o con un molde de muffins. Llevalos al horno hasta que se doren, ¡y listos para comer!

Hamburguesas de vegetales

Usá nuestro Mix Nutritivo con vegetales listos para usar y prepará esta receta práctica, sana y natural en sólo 3 pasos👇🏼 500 g de Mix Nutritivo Biomac: tiene espinaca, cebolla, pimiento rojo, zanahoria y choclo en granos. 2 huevos. 100 g de avena. Pasos a seguir: En una sartén, salteá el Mix Nutritivo. En un […]

Croquetas de quinoa

Ingredientes: 150 g de quinoa Biomac lista para usar. 50 g de espinaca Biomac. 2 huevos. 3 cdas de harina integral. Queso port salut magro (c/n). Provenzal, pimentón, sal y pimienta (c/n). Pasos a seguir: En un bowl, colocá la quinoa, los huevos, la harina y los condimentos. Integrá bien todos los ingredientes. Colocá un […]

Tarta de vegetales

Vas a necesitar:  Para el relleno:  750 g de Mix Zucchini Biomac.  3 huevos.  Para la masa:  250 g de harina integral. 50 cc de agua.  3 cdas de aceite neutro.  ½ cda de polvo de hornear.  Sal (c/n).  Pasos a seguir:  Mezclá la harina integral con el polvo para hornear y la sal. Luego […]

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