Risotto de Arroz Integral con Puerro y Champignones

Ingredientes:

• 1 taza de Arroz Integral Biomac
• 3 tazas de agua
• 200 g de Champignones Biomac
• 200g de Puerro Biomac
• 1 ajo

Pasos a seguir:

1- Colocá el ajo picado en una olla. Cocinalo por unos minutos y añadi una taza de Arroz Integral Biomac para que el arroz se dore unos minutos.

2- Bajá el fuego a mínimo y añadí las 3 tazas de agua.

2-Mientras se cocina, salteá 200g de Champiñones Biomac y 200g de Puerro Biomac. Condimentá y dejá que se cocinen por unos minutos.

3- Incorporá el arroz cocido a los vegetales y revolvé por unos minutos.

La foto de la receta es ilustrativa