#RecetasBiomac

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Budín de banana y nueces

Ingredientes: 1 ½ tazas de harina integral.  ½ taza de avena. 15 nueces Biomac picadas. ⅓ de taza de azúcar mascabo. ½ cda de polvo para hornear. ½ cda de extracto de vainilla. 4 bananas maduras pisadas. 1 huevo. ⅓ taza de aceite de coco. Pasas de uva (c/n). Pasos a seguir: Pisá las bananas […]

Muffins de almendras sin TACC

Ingredientes: 1/2 taza de almendras.  2 ¼ tazas de harina de almendras. Hacé click acá para ver la receta. ½ cda de polvo para hornear. ½ cda de sal. ½ cda de extracto de vainilla. 3 huevos. ½ taza de miel.  ¼ de taza de leche de almendras Biomac. Preparación: Precalentá el horno a 180 […]

Muffins de zapallo sin TACC

Vas a necesitar: 150 g de zapallo en cubos Biomac. 4 cdas soperas de maicena. 1 cda de polvo para hornear. 2 cdas soperas de azúcar mascabo. 1 huevo. 2 cdas de aceite. Pasos a seguir: Precalentá el horno a 180 grados. Batí el huevo y agregá el azúcar mascabo. Incorporá el aceite y continuá […]

Helado de durazno

Para prepararlo, sólo necesitás: 500 g de durazno en cubos Biomac. ½ taza de yogurt natural. Miel, azúcar mascabo, o tu endulzante favorito (c/n). ½ taza de granola (opcional). 1 cda de coco rallado (opcional). Procesá el durazno, el yogurt y el endulzante hasta obtener una textura suave y cremosa. Como topping podés usar un […]

Fondue de chocolate y frutillas

Vas a necesitar: 15 frutillas Biomac. 200 g de chips de chocolate. 1 cucharadita de aceite de coco. Pasos a seguir: Descongelá las frutillas en la heladera por 30 minutos, aproximadamente. Derretí el chocolate en una cacerola para fondue o por 1 minuto en el microondas. Agregá el aceite de coco hasta integrar bien en el […]

Smoothie de mango y maracuyá

Vas a necesitar: 1 porción de nuestro Mix Smoothie de Mango y Maracuyá. 1 vaso de leche vegetal. Podés usar nuestra bebida de quinoa o de almendras.⁣ Jugo de ½ lima o limón (opcional).⁣ Granola (c/n).⁣ Pasos a seguir: Colocá la fruta en la licuadora.⁣ Agregá la leche vegetal.⁣ Sumá el jugo de lima o […]

Smoothie de mango

Para prepararlo necesitás:  300 g de mango Biomac ¡Listo para usar! 2 bananas en rodajas. 1 manzana verde cortada en cubos.  1 vaso de jugo de pomelo exprimido.  ½ vaso de agua.  Lo mejor de todo: es facilísimo. Sólo tenés que licuar todos los ingredientes y servir tu smoothie en un vaso.  ¡Eso es todo! […]

Turrones navideños

Fanático del turrón, hoy tenemos dos recetas increíbles para vos. Turrón de almendras sin TACC ni azúcar. 🌿 Vas a necesitar: 250 g. de almendras Biomac. 4 cucharadas de miel. 1 clara de huevo. 1 pizca de ralladura de limón. Aceite neutro (c/n). Pasos a seguir:  Tostá las almendras en el horno durante 10 minutos. […]

Mousse de maracuyá

Vas a necesitar: 1 taza de pulpa de maracuyá Biomac. ½ taza de leche de almendras Biomac. 1 sobre de agar- agar. ½ taza de queso crema. 1 taza de yogur natural. 2 claras de huevo. Pasos a seguir: Colá la pulpa de maracuyá y reservá las semillas para la decoración final. Mezclá el agar- […]

Smoothie de ananá

Vas a necesitar: 1 taza de Ananá Biomac. 🍍 100 g de yogur natural. Endulzante (opcional). Pasos a seguir: Licuá todos los ingredientes hasta que estén totalmente integrados. ¡Servilo y disfrutalo!

Smoothie de melón

Ingredientes:  1 taza de melón en trozos Biomac.  2 cdas de leche de almendras Biomac.  ½ taza de agua. 1 cda de miel.  Pasos a seguir:  Licuá el melón en trozos con la leche de almendras, el agua y la miel. ¡Servilo! Es súper dulce y cremoso. 

Smoothie de Mix Berries y leche de almendras

Ingredientes:  1 taza de Mix Berries Biomac. ½ taza de leche de almendras Biomac. Miel, azúcar mascabo o cualquier otro endulzante (c/n, opcional) Pasos a seguir: Licuá el Mix Berries junto con la leche de almendras. Si querés que tu smoothie sea dulce, entonces te recomendamos agregarle un poco de azúcar mascabo o miel.  ¡Servilo!

Tarta de arándanos

Ingredientes: 250 g de harina de almendras. Si no sabés cómo prepararla, hacé click acá. 5 g de semillas de sésamo. 1 huevo. 15 ml de aceite vegetal neutro. 1 cda de miel. 1 ½ tazas de arándanos Biomac. ½ taza de yogurt natural. 2 cdas de queso crema. Jugo de ½ limón. 1 cda […]

Frutillas con crema

Receta vegana 🌿 Vas a necesitar: 1 taza de castañas de cajú. ½ taza de agua. Jugo y ralladura de ½ limón. ½ cdita de sal marina. Azúcar mascabo o miel para endulzar (opcional). Pasos a seguir: Procesá todos los ingredientes juntos (menos la ralladura de limón) hasta lograr una pasta de consistencia suave. Si […]

Mousse de frutilla vegana

Ingredientes🥄 180 g de frutillas Biomac. 5 cdas de aquafaba (el agua que sobra cuando hervís garbanzos o cuando usás garbanzos de lata). 3 cdas de crema de coco. 2 cdas de azúcar mascabo. ½ cda de jugo de limón. 1 pizca de sal. 1 cda de coco rallado (opcional). Pasos a seguir🥄 Para conseguir […]

Gomitas saludables

Vas a necesitar:  ½ taza de jugo de naranja o limón exprimido.  ½ taza de fruta congelada Biomac (nosotros usamos durazno y frutos rojos). 2 cdas de azúcar mascabo (podés usar cualquier endulzante). 5 cdas de gelatina sin sabor. Pasos a seguir:  Licuá el jugo y las frutas congeladas.  Cociná la fruta licuada en una […]

Trufas de nuez y cacao

Ingredientes👩🏻‍🍳 115 g de nueces mariposa Biomac. 200 g de dátiles sin carozo. 2 cdas de cacao en polvo. ¿Cómo las preparamos?🤔 Procesá las nueces, luego agregá los dátiles y el cacao. Volvé a procesar. Moldeá las trufas con las manos hasta que queden redondas y parejas. Guardalas en un recipiente hermético en la heladera.

CHEESCAKE DE FRUTOS ROJOS

Receta de @pulicocinaok INGEDIENTES Base: 200 gr de harina de almendras 3 Cdas de aceite de coco 2 Cdas de Stevia, sucralosa o cualquier edulcorante 1 cdita de esencia de vainilla Relleno: 500 g de ricotta descremada 300 g de yogur griego 2 huevos 3 Cdas de cualquier edulcorante 1 cdita de esencia de vainilla […]

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