#RecetasBiomac

Sin glutenx

Sopa de choclo

Ingredientes 3 tazas de choclo Biomac. 100 g de cebolla en cubos Biomac. 1 cda de aceite de oliva. 2 tazas de caldo casero. Sal y pimienta (c/n). Pasos a seguir: En una olla con un poco de aceite de oliva, sofreí la cebolla en cubos. Cuando esté transparente, agregá el choclo desgranado. Cuando los […]

Mini- pizzas sin gluten

Vas a necesitar:  500 g de zanahoria en cubos Biomac.  500 g de zucchini en cubos Biomac.  2 huevos.  12 cdas soperas de polenta.  Queso port salut magro (c/n). Sal (c/n). Pasos a seguir: Salteá el zucchini y la zanahoria por separado.  Cuando los vegetales estén cocidos y hayan desprendido la mayor parte de su […]

Muffins de zapallo sin TACC

Vas a necesitar: 150 g de zapallo en cubos Biomac. 4 cdas soperas de maicena. 1 cda de polvo para hornear. 2 cdas soperas de azúcar mascabo. 1 huevo. 2 cdas de aceite. Pasos a seguir: Precalentá el horno a 180 grados. Batí el huevo y agregá el azúcar mascabo. Incorporá el aceite y continuá […]

Tortilla de brócoli

Prepará esta tortilla de brócoli en un abrir y cerrar de ojos 👇🏼 Necesitás: 250 g de brócoli Biomac.  80 g de cebolla en cubos Biomac. 4 huevos.  1 diente de ajo. Aceite de oliva.  Curry y comino en polvo (c/n). Sal y pimienta (c/n). Pasos a seguir: Herví el Brócoli Biomac durante 3 minutos. […]

Helado de durazno

Para prepararlo, sólo necesitás: 500 g de durazno en cubos Biomac. ½ taza de yogurt natural. Miel, azúcar mascabo, o tu endulzante favorito (c/n). ½ taza de granola (opcional). 1 cda de coco rallado (opcional). Procesá el durazno, el yogurt y el endulzante hasta obtener una textura suave y cremosa. Como topping podés usar un […]

Tarta Pascualina

Pascualina 🥬💚 La reversión de un clásico capaz de enamorar a cualquiera 👇🏼 Vas a necesitar: 750 g de espinaca Biomac. 100 g de cebolla en cubos Biomac. 5 huevos. 500 g de ricota magra. Sal, pimienta y nuez moscada (c/n). 2 tapas de tarta sin TACC. Podés conseguirla en el supermercado o en cualquier […]

Muffins de Mix Brócoli

Ingredientes: Mix Brócoli. 1 huevo. Queso cremoso. Preparación: En un recipiente, batí los huevos con un poco de sal y pimienta. Agregá el Mix Brócoli y el queso cremoso (opcional). Dales forma con las manos o con un molde de muffins. Llevalos al horno hasta que se doren, ¡y listos para comer!

Risotto de zapallo

Para preparar 4 porciones, vas a necesitar: 500 g de zapallo en cubos Biomac. 400 g de arroz carnaroli. 1 puñado de puerro Biomac. 1,5 l de caldo de verduras casero. 1 diente de ajo. ½ cebolla de verdeo. Queso parmesano (c/n). Aceite de oliva (c/n). Sal y pimienta (c/n). Pasos a seguir: Cociná el […]

Smoothie de mango y maracuyá

Vas a necesitar: 1 porción de nuestro Mix Smoothie de Mango y Maracuyá. 1 vaso de leche vegetal. Podés usar nuestra bebida de quinoa o de almendras.⁣ Jugo de ½ lima o limón (opcional).⁣ Granola (c/n).⁣ Pasos a seguir: Colocá la fruta en la licuadora.⁣ Agregá la leche vegetal.⁣ Sumá el jugo de lima o […]

Ensalada de frutillas, rúcula, parmesano y nueces.

¿Usarías las Frutillas Biomac en tu ensalada? 🤔 ¡Animate! prepará este almuerzo increíble.Sólo necesitás: Frutillas Biomac. Nueces Biomac. Rúcula. Queso en cubos. Aceite de oliva (c/n). Sal (c/n).

Tomates rellenos con quinoa y vegetales

Hoy te dejamos un clásico reversionado: tomates rellenos con quinoa, ¿existe una receta más navideña que esta? 🎄🎅🏻Vas a necesitar: 5 tomates lavados. 100 g de quinoa Biomac lista para usar. Tres cucharadas de Mix Mexicano. Queso crema (c/n). Hojas de lechuga para decorar. Pasos a seguir: Cortá los tomates en dos partes y sacales […]

Dips de vegetales

Preparamos un menú navideño con un montón de recetas ricas, saludables y prácticas para que en tu mesa nunca falten las #RecetasBiomac 🎁  Hoy te dejamos tres ideas increíbles, súper sanas y fáciles de preparar.  Sorprendé a tu familia y amigos con estos dips de de champignones, zanahoria y palta 🥑 Para el dip de […]

Tabule con quinoa

Ingredientes:  1 taza de quinoa lista para usar Biomac.  ½ taza de cebolla en cubos Biomac.  ½ taza de cebolla de verdeo. ½ taza de pepino cortado en cubos. 1 taza de tomates en cubo.  2 puñados de perejil.  ½ puñado de menta.  1 limón exprimido. Sal (c/n). Aceite de oliva (c/n). Pasos a seguir: […]

Wrap de vegetales

Prepará esta receta de @happylikeahippo. No te vas a arrepentir. 🙌🏻 Vas a necesitar: Para la masa: 1/4 taza choclo Biomac. 2 huevos. 3 cdas polenta. Sal rosada y pimienta (c/n). Para el relleno: Pulpa de palta Biomac (c/n). Quinoa Biomac (c/n). Mix Pimiento Tricolor Biomac (c/n). Sal rosada y pimienta (c/n) Pasos a seguir: […]

Smoothie de ananá

Vas a necesitar: 1 taza de Ananá Biomac. 🍍 1/2 taza de leche de almendras Biomac. Hielo (c/n). Pasos a seguir: Licuá todos los ingredientes hasta que estén totalmente integrados. ¡Servilo y disfrutalo!

Smoothie de melón

Ingredientes:  1 taza de melón en trozos Biomac.  2 cdas de leche de almendras Biomac.  ½ taza de agua. 1 cda de miel.  Pasos a seguir:  Licuá el melón en trozos con la leche de almendras, el agua y la miel. ¡Servilo! Es súper dulce y cremoso. 

Smoothie de Mix Berries y leche de almendras

Ingredientes:  1 taza de Mix Berries Biomac. ½ taza de leche de almendras Biomac. Miel, azúcar mascabo o cualquier otro endulzante (c/n, opcional) Pasos a seguir: Licuá el Mix Berries junto con la leche de almendras. Si querés que tu smoothie sea dulce, entonces te recomendamos agregarle un poco de azúcar mascabo o miel.  ¡Servilo!

Gazpacho

El gazpacho es una sopa increíble. Se sirve fría y es súper rica, práctica y saludable. 🥣⁣Hay miles de maneras de prepararlo. Hoy compartimos la nuestra:⁣⁣Ingredientes:⁣ 1 kg de tomates maduros.⁣ ½ diente de ajo.⁣ 200 g de zanahoria en cubosIQF Biomac.⁣ 40 g de cebolla en cubos IQF Biomac.⁣ 200 g de pimiento en […]

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