#RecetasBiomac
Tarta Pascualina
8/04/2022 | Categoria: Almuerzos y cenas, Comidas, Espinaca, Recetas, Sin gluten, Tipo de alimentación, Vegetales
Pascualina 🥬💚 La reversión de un clásico capaz de enamorar a cualquiera 👇🏼
Vas a necesitar:
- 750 g de espinaca Biomac.
- 100 g de cebolla en cubos Biomac.
- 5 huevos.
- 500 g de ricota magra.
- Sal, pimienta y nuez moscada (c/n).
- 2 tapas de tarta sin TACC. Podés conseguirla en el supermercado o en cualquier dietética.
Pasos a paso:
- Salteá la cebolla Biomac. Cuando esté transparente, agregá la espinaca y dejala hasta que se descongele.
- Escurrí bien la espinaca descongelada. Este paso es muy importante si queremos evitar que la masa se humedezca.
- Condimentá 500 g de ricota con sal, pimienta y nuez moscada. Añadí la cebolla, la espinaca y 1 huevo. Integrá bien todos los ingredientes.
- Colocá una masa para tartas en un molde para horno. Luego, distribuí el relleno de la pascualina y agregá 4 huevos duros.
- Tapá el relleno con otra masa para tartas y pintala con un poco de huevo.
- Llevá tu pascualina al horno hasta que esté dorada.
¡Listo!
