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Sopa de choclo

Ingredientes

Pasos a seguir:

  1. En una olla con un poco de aceite de oliva, sofreí la cebolla en cubos. Cuando esté transparente, agregá el choclo desgranado.
  2. Cuando los vegetales estén cocidos, agregá el caldo y los condimentos.
  3. Cociná todo durante 15 o 20 minutos.
  4. Mixeá la sopa hasta obtener una textura suave, espesa y cremosa.

Para esta receta utilizamos

Choclo IQF por 1 kg

$870

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