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Tortilla de br贸coli

Prepar谩 esta tortilla de br贸coli en un abrir y cerrar de ojos 馃憞馃徏

Necesit谩s:

  • 250 g de br贸coli Biomac.聽
  • 80 g de cebolla en cubos Biomac.
  • 4 huevos.聽
  • 1 diente de ajo.
  • Aceite de oliva.聽
  • Curry y comino en polvo (c/n).
  • Sal y pimienta (c/n).

Pasos a seguir:

  1. Herv铆 el Br贸coli Biomac durante 3 minutos.
  2. Salte谩 la cebolla en cubos Biomac y el ajo picado.
  3. Cuando la cebolla est茅 transparente, agreg谩 el br贸coli hasta que se dore.聽
  4. En un bowl, bat铆 los huevos y coloc谩 los vegetales salteados junto con los condimentos.
  5. Calent谩 una sart茅n de tefl贸n y agreg谩 unas gotitas de aceite de oliva. Luego coloc谩 la mezcla y cocinala vuelta y vuelta.

Para esta receta utilizamos

Br贸coli IQF por 1 kg

$535

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