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Tortilla de brócoli
13/04/2022 | Categoria: Almuerzos y cenas, Brócoli, Comidas, Las 20 recetas más vistas, Recetas, Sin gluten, Tipo de alimentación, Vegetales

Prepará esta tortilla de brócoli en un abrir y cerrar de ojos 👇🏼
Necesitás:
- 250 g de brócoli Biomac.
- 80 g de cebolla en cubos Biomac.
- 4 huevos.
- 1 diente de ajo.
- Aceite de oliva.
- Curry y comino en polvo (c/n).
- Sal y pimienta (c/n).
Pasos a seguir:
- Herví el Brócoli Biomac durante 3 minutos.
- Salteá la cebolla en cubos Biomac y el ajo picado.
- Cuando la cebolla esté transparente, agregá el brócoli hasta que se dore.
- En un bowl, batí los huevos y colocá los vegetales salteados junto con los condimentos.
- Calentá una sartén de teflón y agregá unas gotitas de aceite de oliva. Luego colocá la mezcla y cocinala vuelta y vuelta.