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Tomates rellenos con quinoa y vegetales
15/12/2021 | Categoria: Almuerzos y cenas, Comidas, Mix vegetales, Otros vegetales, Recetas, Sin gluten, Vegetales

Hoy te dejamos un clásico reversionado: tomates rellenos con quinoa, ¿existe una receta más navideña que esta? 🎄🎅🏻Vas a necesitar:
- 5 tomates lavados.
- 100 g de quinoa Biomac lista para usar.
- Tres cucharadas de Mix Mexicano.
- Queso crema (c/n).
- Hojas de lechuga para decorar.
Pasos a seguir:
- Cortá los tomates en dos partes y sacales la pulpa.
- En un bowl, mezclá el queso crema, el pimiento tricolor y la quinoa.
- Rellená los tomates partidos.
- Servilos en un plato o bandeja. Podés usar hojas de lechuga como decoración.
¡Listo! 100% práctico, sano y natural. Como siempre. 🌿