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Muffins de almendras sin TACC
6/06/2022 | Categoria: Picadas y snacks, Postres, Recetas, Sin gluten

Ingredientes:
- 1/2 taza de almendras.
- 2 ¼ tazas de harina de almendras. Hacé click acá para ver la receta.
- ½ cda de polvo para hornear.
- ½ cda de sal.
- ½ cda de extracto de vainilla.
- 3 huevos.
- ½ taza de miel.
- ¼ de taza de leche de almendras Biomac.
Preparación:
- Precalentá el horno a 180 ° C.
- En una tabla, fileteá o picá las almendras. Reservalas para más tarde.
- En un bowl, colocá la harina de almendras, el polvo para hornear, la sal, los huevos, la miel, la leche y el extracto de vainilla. Batí todo hasta obtener una masa suave, sin grumos.
- Colocá la mezcla en un molde para muffins. Usá las almendras fileteadas para decorarlos.
- Horneá los muffins durante 25 minutos o hasta que estén dorados.