Las 20 recetas más vistas

Omelette

Ingredientes: 2 huevos. 50 g de queso port salut light. 50 g de cebolla morada Biomac. Tomates cherrys (c/m). Sal y pimienta (c/n). Pasos a seguir: En un bowl, batir los huevos con rapidez. Colocá una cdta de aceite de oliva en una sartén a fuego medio e incorporá los huevos. Cuando los bordes estén […]

Porridge de avena, mango y arándanos

Para prepararlo, solo necesitás: 4 cucharadas de avena. 1 taza de leche descremada 1 puñado de arándanos Biomac. 1 puñado de mango Biomac. ½ puñado de frutos secos Biomac (podés usar almendras, nueces, pistachos o castañas de cajú). ½ cda de canela en polvo (opcional). Pasos a seguir: Colocá la avena, la leche de almendras […]

Sopa de choclo

Ingredientes 3 tazas de choclo Biomac. 100 g de cebolla en cubos Biomac. 1 cda de aceite de oliva. 2 tazas de caldo casero. Sal y pimienta (c/n). Pasos a seguir: En una olla con un poco de aceite de oliva, sofreí la cebolla en cubos. Cuando esté transparente, agregá el choclo desgranado. Cuando los […]

Hamburguesas de brócoli

¿Sabías que el brócoli es uno de los vegetales con mayor valor nutritivo? Es una hortaliza que aporta al organismo una gran cantidad de vitaminas (C, B1, B2, B3 y B6, entre otras) y minerales esenciales como el calcio, el potasio, el selenio, el fósforo, el magnesio y el hierro. Por eso, hoy te dejamos […]

Sopa de brócoli

Vas a necesitar: 500 g de brócoli Biomac. 200 g de cebolla en cubos Biomac. 1 litro de caldo de vegetales casero. 100 g de queso crema (opcional). Sal y pimienta (c/n). Queso parmesano rallado (opcional). Pasos a seguir: En una olla, salteá la cebolla y el brócoli durante 5 minutos. Agregá un poco de […]

Mini- pizzas sin gluten

Vas a necesitar:  500 g de zanahoria en cubos Biomac.  500 g de zucchini en cubos Biomac.  2 huevos.  12 cdas soperas de polenta.  Queso port salut magro (c/n). Sal (c/n). Pasos a seguir: Salteá el zucchini y la zanahoria por separado.  Cuando los vegetales estén cocidos y hayan desprendido la mayor parte de su […]

Soufflé de zucchini

Ingredientes: 500 g de zucchini en cubos Biomac. 100 g de cebolla en cubos Biomac. 5 huevos. 100 g de queso rallado. Sal, pimienta y nuez moscada (c/n). Pasos a seguir: Salteá el zucchini y la cebolla hasta que ambos vegetales estén cocidos. Separá las yemas de las claras. Colocá las yemas con los vegetales […]

Tortilla de brócoli

Prepará esta tortilla de brócoli en un abrir y cerrar de ojos 👇🏼 Necesitás: 250 g de brócoli Biomac.  80 g de cebolla en cubos Biomac. 4 huevos.  1 diente de ajo. Aceite de oliva.  Curry y comino en polvo (c/n). Sal y pimienta (c/n). Pasos a seguir: Herví el Brócoli Biomac durante 3 minutos. […]

Hamburguesas de vegetales

Usá nuestro Mix Nutritivo con vegetales listos para usar y prepará esta receta práctica, sana y natural en sólo 3 pasos👇🏼 500 g de Mix Nutritivo Biomac: tiene espinaca, cebolla, pimiento rojo, zanahoria y choclo en granos. 2 huevos. 100 g de avena. Pasos a seguir: En una sartén, salteá el Mix Nutritivo. En un […]

Dip de palta

Sólo necesitás: 170 g de pulpa de palta Biomac. 50 g de queso azul. 1 cda de queso crema. Para prepararlo, sólo tenés que procesar todos los ingredientes y… ¡listo!

Dip de arvejas

Esta receta es riquísima y súper fácil de preparar. Vas a necesitar: 120 g de Arvejas Biomac. 50 g de garbanzos cocidos. 1/2 vaso de jugo de limón. 2 dientes de ajo. 3 cdas soperas de aceite de oliva. 2 cdas de agua. Sal y pimienta (c/n). 2 cdas de tahini (opcional). Pasos a seguir: […]

Croquetas de espinaca

Vas a necesitar: 300 g de espinaca en porciones Biomac. 200 g de ricota. 4 huevos. 150 g de polenta. 150 g de avena. Sal, pimienta y provenzal (o tus condimentos favoritos). Pasos a seguir: Salteá la espinaca Biomac. Cuando esté lista para usar, escurrila con un colador para quitar el excedente de agua. Batí dos […]

Chía Pudding

Probá este desayuno facilísimo. Vas a necesitar:  Pasos a seguir: ¡Listo!

Muffins de arándanos SIN GLUTEN

Una opción que te va a permitir preparar algo rico y dejar participar a los peques para crear hermosos recuerdos en familia… en la cocina. Los ingredientes que vas a necesitar tener a mano son: 2 tazas de harina sin gluten o harina de arroz. 2 cucharaditas de polvo de hornear. ½ cucharadita de sal. […]

Mermelada de maracuyá

La mermelada de maracuyá es una excelente manera de aprovechar este fruto en desayunos y almuerzos, ¡te enseñamos a prepararla! Ingredientes:  2 tazas de pulpa de maracuyá. 1 ½ taza de agua.  ½ taza de tu endulzante favorito. Si vas a usar mascabo: 1 taza. 1 cucharadita de esencia de vainilla. Preparación: Colocá la pulpa […]

Cheesecake saludable

¿Te enseñamos a hacer Cheesecake? 🤤 Te dejamos una receta súper sencilla para que disfrutes de un postre rico y saludable 😍por @tasteshealthy_ ❇️ Ingredientes para la base: 50 g. de almendras. 1 huevo 🥚. Sólo 15 ml. de aceite 😀. 1 cucharadita de extracto de vainilla. 👉Mezclá todo, ponelo en un molde y llevalo […]

Malfatti de espinaca y ricotta

Enseñemos a los niños a disfrutar la espinaca: un gran alimento que puede generarles perjuicio por el color verde, tan temido😍.  Los Malfatti son como los #ñoquis, ¡pero saludables! No te pierdas esta receta de @lightmeup.nutri, exquisita e ideal para hacer algo diferente. Les va a encantar 😋 Ingredientes: 500 g de espinaca 👉 www.biomac.com.ar […]

Nuggets de Brócoli

Les presentamos una receta muy original, una manera distinta de consumir este producto que tanto amamos. Es una creación de nuestra amiga Ivi Chinelli de Light Me Up Nutrición. Sin harina refinada y sin freír. Son perfectas para los más chiquititos, que les van a encantar. Ingredientes: 150 gr de brócoli (sin tallo) 50 g […]

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