Omelette

Ingredientes:

• 2 huevos.
• 50 g de queso port salut light.
• 50 g de cebolla morada Biomac.
• Tomates cherrys (c/m).
• Sal y pimienta (c/n).

Pasos a seguir:

1. En un bowl, batir los huevos con rapidez.
2. Colocá una cdta de aceite de oliva en una sartén a fuego medio e incorporá los huevos.
3. Cuando los bordes estén ligeramente cocinados agregá el queso, la cebolla morada y los tomates cherrys.
4. Con una espátula, unir un extremo del omelette con el otro y voltear para que ambos lados se doren.

La foto que utilizamos es ilustrativa