Frutas y Vegetales Congelados. Práctico, Sano y Natural.

#RecetasBiomac

Nuggets de Brócoli

10/06/2020 | Categoria: Recetas, Saladas

Les presentamos una receta muy original, una manera distinta de consumir este producto que tanto amamos. Es una creación de nuestra amiga Ivi Chinelli de Light Me Up Nutrición.

Sin harina refinada y sin freír. Son perfectas para los más chiquititos, que les van a encantar.

Ingredientes:

150 gr de brócoli (sin tallo)

50 g de cebolla

20 g de queso rallado

40 g de harina de avena

1 huevo

Sal y pimienta y nuez moscada

Procedimiento:

-Cocinar el brocoli 🥦en agua hirviendo durante 1 minuto, escurrir y dejar enfriar. Una vez frío picarlo.

-Mezclar el brocoli picado con la harina, el huevo, el queso, la cebolla picada de Biomac, condimentar con sal, nuez moscada y pimienta.

-Formar las croquetas y colocarlas en la bandeja del horno sobre papel manteca o con rocío vegetal.

-Hornear a 200 grados hasta que estén doraditas.

Foto: Pinterest

Para esta receta utilizamos

Brócoli IQF por 1 kg

$400

Cebolla en cubos IQF por 1 kg

$335

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