#RecetasBiomac

Hamburguesas Veggie

Ingredientes: Pan de hamburguesa: tu preferido. Hamburguesas de Quinoa criolla. Rodajas de 1 tomate grande. Pulpa de Palta Biomac. 1 puñado de cebolla en cubos Biomac. 1 puñado de champis Biomac. Preparación: En una fuente de horno poné a cocinar las hamburguesas. Horno al máximo. Mientras tanto, en una sartén cociná la cebolla y los […]

Granizado de Ananá

Ingredientes: 680 g de trozos de ananá Biomac. 360 ml de tofu suave. 2 cucharaditas de jugo de limón. Preparación: Verter todos los ingredientes en el vaso de una licuadora o mixer. Licuar hasta que todo esté integrado y se obtenga la consistencia deseada. Servir de inmediato.

Mousse de Frutilla y Queso Crema

Ingredientes (p/6 personas): 500g de frutilla Biomac. 500g de queso crema descremado. 5 ml esencia de vainilla. 2 g de agar agar gelatina. 5 cucharadas de leche de coco sólida (la parte sólida en la parte superior que se crea después de mantener la leche de coco en el refrigerador durante la noche). 5 cucharadas […]

Ensalada de Champignon, Tomate y Lechuga

Para comer algo variado, refrescante, sabroso. Ingredientes: 250 g de lechuga. 200 g de tomates cherry. 250 g de champignones Biomac. 3 cdas. de aceite de oliva extra virgen . 1 cda. de vinagre o aceto. Cómo hacer Ensalada de tomates y champiñones: Cortá los tomates a la mitad y ponelos en un bol. Incorporá […]

Budín de Arándanos

Una deliciosa opción super rendidora. Ingredientes 130 g de tu endulzante en polvo preferido. 90 g de aceite de girasol. 300 g de leche de almendras. 300 g de harina de avena. Una pizca de sal. 1 sobre de levadura de repostería 15 g. 200 g de arándanos. Preparación En una licuadora o con la […]

Mermelada de maracuyá

La mermelada de maracuyá es una excelente manera de aprovechar este fruto en desayunos y almuerzos, ¡te enseñamos a prepararla! Ingredientes: 2 tazas de pulpa de maracuyá. 1 ½ taza de agua. ½ taza de tu endulzante favorito. Si vas a usar mascabo: 1 taza. 1 cucharadita de esencia de vainilla. Preparación: Colocá la pulpa […]

Quinoa Medley

La receta perfecta para los días en que no tenés tiempo de cocinar, ¡pero querés seguir alimentándote de manera saludable! Ingredientes: 2 tazas de quinoa. Recordá que en Biomac la encontrás lista para consumir. 200 g pimiento tricolor. 200 g de cebolla en cubos. 1 berenjena. 200 g de zanahoria y 200 g de zapallo. […]

Tacos Mexicanos a lo BIOMAC

Ingredientes y pasos para los #wrap (tortilla): Remojá durante toda la noche 2 tazas de arroz yamaní y una taza de garbanzos. Descartá el agua y enjuagá. Ahora incorporá el arroz y el garbanzo a la licuadora junto con media cucharadita de sal rosa y una de aceite. Sumale agua hasta que cubra el arroz. […]

Helado de Durazno

Fácil, rápido y sin agregados artificiales. No te pierdas esta receta sencilla, que te va a evitar unas cuantas calorías y grasas que aportan los helados de producción industrial.

Espárragos con limón

Simple y apto celíacos

Papas bastón crocantes y aromatizadas

Como guarnición del plato principal o para sumar en la picada, son una opción súper deliciosa y muy fácil de preparar. Lo mejor: a todos les encanta.

Quínoa acompañada de espárragos y calabazas asadas

Esta receta nos encantó. Es simple, deliciosa y súper saludable. Además, si tenés todos los vegetales en el freezer de tu casa la preparás en sólo dos minutos.

Smoothie de frutas y vegetales

Con la primavera y los días de calor, dan ganas de un smoothie fresquito y delicioso. Con esta combinación única de frutas y vegetales podés hacer que tu smoothie sea súper saludable. Atención al ingrediente sorpresa…. ¿Una pista? Lleva palta.

4 saludables ideas de cena para niños

Si tenés hijos, seguramente lo habrás escuchado más de una vez durante el día y llegando la hora de la cena. Es que sí, pensar en alimentos nutritivos y proteicos que cumplan con las necesidades de nuestros hijos no es fácil. Pero más difícil es, además, pensar en comidas que a ellos les gustan, que no sean repetitivas.