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Ensalada de Champignon, Tomate y Lechuga

13/01/2021 | Categoria: Apto para celiacos, Recetas, Saladas

Para comer algo variado, refrescante, sabroso. 

Ingredientes:

  • 250 g de lechuga.
  • 200 g de tomates cherry.
  • 250 g de champignones Biomac.
  • 3 cdas. de aceite de oliva extra virgen .
  • 1 cda. de vinagre o aceto.

Cómo hacer Ensalada de tomates y champiñones:

  1. Cortá los tomates a la mitad y ponelos en un bol. 
  2. Incorporá al mismo recipiente los champis.
  3. Cortá la lechuga y sumala a la mezcla.
  4. Por último prepará una vinagreta con el aceite, el vinagre, unas gotas de limón y pimienta. Verté en la ensalada y mezclá bien.

¡Listo! A disfrutar.

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