Ensalada de Champignon, Tomate y Lechuga

Para comer algo variado, refrescante, sabroso. 

Ingredientes:

• 250 g de lechuga.
• 200 g de tomates cherry.
• 250 g de champignones Biomac.
• 3 cdas. de aceite de oliva extra virgen .
• 1 cda. de vinagre o aceto.

Cómo hacer Ensalada de tomates y champiñones:

1. Cortá los tomates a la mitad y ponelos en un bol. 
2. Incorporá al mismo recipiente los champis.
3. Cortá la lechuga y sumala a la mezcla.
4. Por último prepará una vinagreta con el aceite, el vinagre, unas gotas de limón y pimienta. Verté en la ensalada y mezclá bien.

¡Listo! A disfrutar.