#RecetasBiomac

Picada saludable

Nada mejor que reunirnos alrededor de la mesa para compartir sabores y momentos únicos. Si querés pasar un buen rato con tu familia o amigos, prepará esta picada saludable. 👇🏻 En una sartén, salteá las habas Biomac con un poco de aceite de oliva y condimentos a gusto. Meté en el horno tus hamburguesas favoritas. […]

Gomitas saludables

Vas a necesitar: ½ taza de jugo de naranja o limón exprimido. ½ taza de fruta congelada Biomac (nosotros usamos durazno y frutos rojos). 2 cdas de azúcar mascabo (podés usar cualquier endulzante). 5 cdas de gelatina sin sabor. Pasos a seguir: Licuá el jugo y las frutas congeladas. Cociná la fruta licuada en una […]

Risotto de champignones con espárragos.

Vas a necesitar: 500 g de Quinoa Biomac lista para usar. 200 g de espárragos Biomac. 200 g de champignones en rodajas Biomac. 100 g de tomates cherry. Pimienta, sal y aceite de oliva a gusto. Pasos a seguir: En una sartén caliente, añadí un chorrito de aceite de oliva e incorporá los espárragos, la […]

Canastitas de champignones y puerro

🥄Ingredientes🥄 Para la masa: ¾ taza de harina de lino. ½ taza de harina de almendras. 1 cda de chía hidratada en 3 cdas agua por 15 mins. Sal (a gusto). C/n de agua. Para el relleno: 400 g de champignones en rodajas IQF Biomac. 200 g de puerro en rodajas IQF Biomac. 1 huevo. […]

Bruschettas express

Hoy compartimos con vos una receta muy práctica, ideal para preparar cuando invitás gente a tu casa y querés compartir con ellos algo simple, rico y nutritivo. 🤗 Nos encantan las hamburguesas de quinoa, ¿por qué no buscar nuevas maneras de prepararlas? 🌿🥖Bruschettas🥖🌿 Vas a necesitar: Pan de campo. 2 tomates cortados en cubos. 30 […]

Guacamole

Ingredientes 👇🏻 2 tazas de pulpa de palta Biomac. ½ taza de tomate redondo cortado en cubos. ½ taza de cebolla cortada en cubos Biomac. Pasos a seguir 👩🏼‍🍳 Descongelá dos tazas de pulpa de palta Biomac y colocala en un bowl. Pisá la palta hasta lograr la consistencia deseada. Agregá la cebolla y el […]

Gorditas rellenas de Hongos

🥄Ingredientes🥄 500 g de harina de maíz. 300 g de champignones Biomac. 100 g de cebolla en cubos Biomac. 1 ½ cda de aceite vegetal. 1 cda de cilantro fresco. ½ taza de caldo de verduras. 1 cda de polvo para hornear. 1 diente de ajo picado. Sal y pimienta a gusto. Pasos a seguir […]

Crackers de Almendra Veganas

El snack perfecto para cualquier momento del día 🙌🏻 👉🏻Ingredientes 180 g de almendras Biomac. 3 cdas de agua. 1 cda de semillas de chía. 1 cda de semillas de lino. ½ cda de cebolla en polvo (opcional). ½ cda de ajo en polvo (opcional). ½ cdita de sal (opcional). 👉🏻Pasos a seguir En un […]

Trufas de nuez y cacao

Ingredientes👩🏻‍🍳 115 g de nueces mariposa Biomac. 200 g de dátiles sin carozo. 2 cdas de cacao en polvo. ¿Cómo las preparamos?🤔 Procesá las nueces, luego agregá los dátiles y el cacao. Volvé a procesar. Moldeá las trufas con las manos hasta que queden redondas y parejas. Guardalas en un recipiente hermético en la heladera.

Papas bastón aromatizadas

🌿Vas a necesitar:🌿 500 g de papas bastón Biomac. 1 cda de pimentón. 1 cda de pimienta. 1 cda de harina de maíz. 2 cdas de aceite de oliva. 1 puñado de romero fresco. Ralladura de 1 limón. Pasos a seguir👩🏼‍🍳 Colocá 500 g de papas bastón Biomac en una placa para horno y agregales […]

Galletitas de Avena y Arándanos

Ingredientes: 1 huevo. 100 g de copos de avena. 50 g de harina integral. 50 g de queso crema. 40 g de azúcar mascabo. ½ cdita. de polvo de hornear. 80 g de arándanos #Biomac. Preparación: Mezcla los copos de avena con el queso crema. En otro bol añadí el huevo y el azúcar, mezclá. […]

Hamburguesas Veggie

Ingredientes: Pan de hamburguesa: tu preferido. Hamburguesas de Quinoa criolla. Rodajas de 1 tomate grande. Pulpa de Palta Biomac. 1 puñado de cebolla en cubos Biomac. 1 puñado de champis Biomac. Preparación: En una fuente de horno poné a cocinar las hamburguesas. Horno al máximo. Mientras tanto, en una sartén cociná la cebolla y los […]

Ensalada de Champignon, Tomate y Lechuga

Para comer algo variado, refrescante, sabroso. Ingredientes: 250 g de lechuga. 200 g de tomates cherry. 250 g de champignones Biomac. 3 cdas. de aceite de oliva extra virgen . 1 cda. de vinagre o aceto. Cómo hacer Ensalada de tomates y champiñones: Cortá los tomates a la mitad y ponelos en un bol. Incorporá […]

Ensalada de Champignon

Esta ensalada es una explosión de sabores. Sencillamente espectacular. Las hojas verdes no pueden faltar, pero además vas a sumar: Champis Biomac: ya vienen cortados y listos para que tomes uno o dos puñados, los saltees con un poco de aceite de oliva y luego los sumás al bol en donde prepararás la ensalada. Mix […]

Muffins de arándanos SIN GLUTEN

Una opción que te va a permitir preparar algo rico y dejar participar a los peques para crear hermosos recuerdos en familia… en la cocina. Los ingredientes que vas a necesitar tener a mano son: 2 tazas de harina sin gluten o harina de arroz. 2 cucharaditas de polvo de hornear. ½ cucharadita de sal. […]