Crackers de Almendra Veganas

El snack perfecto para cualquier momento del día 🙌🏻

👉🏻Ingredientes

• 180 g de almendras Biomac.
• 3 cdas de agua.
• 1 cda de semillas de chía.
• 1 cda de semillas de lino.
• ½ cda de cebolla en polvo (opcional).
•  ½ cda de ajo en polvo (opcional).
•  ½ cdita de sal (opcional).

👉🏻Pasos a seguir

1. En un recipiente, dejá reposar las semillas de chía en agua durante 15 minutos. Procesalas hasta obtener una pasta homogénea.
2. Procesá también las almendras hasta molerlas.
3. En un bowl, integrá las almendras, las semillas de lino, la cebolla y el ajo en polvo, la sal y la pasta de chía.
4. Colocá la mezcla sobre una hoja de papel antiadherente para hornear. Poné otra hoja sobre la preparación. Esparcí la masa pasando las manos por encima de la hoja superior hasta conseguir que ésta quede bien fina.
5. Retirá la hoja superior y marcá cuadraditos con un cuchillo afilado, así luego podés separarlas y servir tus crackers con facilidad.
6. Hornealas durante 15 minutos, esperá hasta que se enfríen y terminá de cortarlas con las manos.