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Ensalada de Champignon
3/12/2020 | Categoria: Almuerzos y cenas, Champignones, Comidas, Mix vegetales, Recetas, Recetas Biomac, Sin gluten, Vegetales

Esta ensalada es una explosión de sabores. Sencillamente espectacular. Las hojas verdes no pueden faltar, pero además vas a sumar:
- Champis Biomac: ya vienen cortados y listos para que tomes uno o dos puñados, los saltees con un poco de aceite de oliva y luego los sumás al bol en donde prepararás la ensalada.
- Mix Primavera: zanahorias en cubos, arvejas, maíz dulce en granos y chauchas trozadas. Lo mismo, del freezer sacás la cantidad a utilizar y la incorporás al bol.
- Trocitos de queso: como opción recomendada, podés sumar a tu ensalada cuadraditos del queso que más te guste. Si es picantito, ¡mejor!
- Aderezo: aceite de oliva y sal a gusto.