Frutas y Vegetales Congelados. Práctico, Sano y Natural.

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Mayonesa veggie de zanahorias y puerros

7/01/2020 | Categoria: Recetas, Saladas

Ideal para resolver un snack o para sumar en una picada con amigos.

Ingredientes:

  • 200 g zanahorias congeladas
  • 100 g de puerros congelados
  • 3 dientes de ajo
  • Aceite de oliva
  • Sal y pimienta
  • 2 cucharadas soperas de queso blanco descremado (opcional)

Procedimiento: 

Colocar la zanahoria en cubos junto con los puerros en ruedas y los dientes de ajo en una placa para horno. Agregar sal, pimienta, aceite de oliva y jugo de limón a gusto

Llevar a horno fuerte hasta lograr cocción completa de los vegetales. Agregar queso blanco y procesar todo junto. Servir con semillas de sésamo.

Para esta receta utilizamos

Zanahoria en cubos IQF 500 g

$155

Puerro en rodajas IQF por 0,500 kg

$190

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