#RecetasBiomac

Crema de zanahoria al curry / receta vegana

Una alternativa a la típica clásica sopa de calabaza. Esta receta nos encanta porque se puede tomar tanto fría como caliente y es súper sana y equilibrada.

Incluí jugos naturales en tu desayuno y sentí la diferencia

Te compartimos 5 ideas para combinar frutas y vegetales de una manera única. Podés usar todos nuestros alimentos directamente congelados

Salteado de chaucha y zanahoria

Ideal para preparar en 2 minutos y servir como principal, con arroz o con quinoa.

Pascuas saludables

Pascuas es la oportunidad para encontrarnos en familia, para celebrar y para compartir momentos inolvidables. En todo encuentro la comida cumple un rol importante, por eso este año te proponemos disfrutar de una Pascua saludable.

Menú semanal infantil by @itbabyit

Ideal para brindarle a tu familia una alimentación sana. Sin alimentos procesados, sin aditivos y sin conservantes. Todas las opciones del menú son aptas para niños a partir del año. ¡Probalo!

Heladitos caseros de frutos rojos

El mejor aliado para consumir frutas durante las vacaciones y mantenerse 100% hidratados. Nuestro MIX DE FRUTOS ROJOS viene con arándanos, frambuesas y moras. Una combinacion deliciosa y súper fresca. Por eso, no necesitás nada más para armar estos heladitos.

Maracuyada

Poner a calentar una taza de agua con jengibre y el azúcar. Cocinar a fuego lento hasta que se forme un pequeño almíbar (o jarabe). Por separado, licuar este jarabe con la pulpa de maracuyá́, la menta y el jugo de limón. Colar y agregar el agua restante. ¡Dejar enfriar y listo!

Hamburguesas de lentejas y garbanzos

Para estas hamburguesas tuve un público muy difícil, y fueron un éxito total! Nosotros ya tenemos el paladar desarrollado y mucho más amplio que el de los chicos, por eso a veces es más difícil hacer cambios en nuestra alimentación. En cambio ellos, recién están empezando a conocer el mundo de la comida, y es importantísimo darles una gran variedad de cereales, legumbres, frutas y verduras desde el principio, evitando la sal y el azúcar agregada para no condicionarlos.

Cous Cous Oriental

Para salir un poco del arroz blanco, los fideos y el pure de papa… ¿Sabían que el cous cous es sémola? Este plato puede ser caliente, tibio o frio! Se hace rapidísimo como la polenta, y no se porque el nombre dá a super gourmet, cuando en realidad es una pavada de hacer!

Arepas de Zapallo

Son como pancitos para rellenar, típicos venezolanos! Son #veganas y #aplv y tambien #singluten

Duraznos a la Canela

Infaltable en mi semana! Todas las semanas hago o una compota o frutas al horno con las frutas que no use la semana anterior! Es clave reciclar la comida! Anímense a usar esas frutas que parecen pasadas o no están tan lindas como para comerlas directo de la heladera! Aparte pasaditas es cuando más dulces son, por lo que quedan bárbaras en estas preparaciones.

Pastel de Papa y Coliflor

Te sobró carne del asado? Hiciste carne al horno y te sobró? O te quedo seca? O no tuvo éxito? O como yo, siempre haces de más para poder convertirlo en otra cosa en poco tiempo?

Pechuguitas al sésamo

Menú de Baby H, pechuguitas de pollo al sésamo más crema de polenta y palta y zucchini mas una cucharada de leche de coco. Fanático de la palta mal!! Se la agrego a todo!!! Estas pechuguitas son facilísimas de hacer, ricas para toda la familia! Especial para que agarren las tiritas y las coman con la mano!!!

Souffle de Acelga y Ricota

Muy muy rico, se los súper recomiendo. Fácil rico y práctico. Lo podes hacer en formato de muffins o en una budinera.

Mix de pollo

Fácil y dinámico!

Abadejo + cous cous oriental + verduritas al vapor

Ejemplo de un plato completo, fácil y rápido de preparar!

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