#RecetasBiomac
Muffins de Mix Brócoli
Ingredientes: Mix Brócoli. 1 huevo. Queso cremoso. Preparación: En un recipiente, batí los huevos con un poco de sal y pimienta. Agregá el Mix Brócoli y el queso cremoso (opcional). Dales forma con las manos o con un molde de muffins. Llevalos al horno hasta que se doren, ¡y listos para comer!
Hamburguesas de vegetales
Usá nuestro Mix Nutritivo con vegetales listos para usar y prepará esta receta práctica, sana y natural en sólo 3 pasos👇🏼 500 g de Mix Nutritivo Biomac: tiene espinaca, cebolla, pimiento rojo, zanahoria y choclo en granos. 2 huevos. 100 g de avena. Pasos a seguir: En una sartén, salteá el Mix Nutritivo. En un […]
Croquetas de quinoa
Ingredientes: 150 g de quinoa Biomac lista para usar. 50 g de espinaca Biomac. 2 huevos. 3 cdas de harina integral. Queso port salut magro (c/n). Provenzal, pimentón, sal y pimienta (c/n). Pasos a seguir: En un bowl, colocá la quinoa, los huevos, la harina y los condimentos. Integrá bien todos los ingredientes. Colocá un […]
Tarta de vegetales
Vas a necesitar: Para el relleno: 750 g de Mix Zucchini Biomac. 3 huevos. Para la masa: 250 g de harina integral. 50 cc de agua. 3 cdas de aceite neutro. ½ cda de polvo de hornear. Sal (c/n). Pasos a seguir: Mezclá la harina integral con el polvo para hornear y la sal. Luego […]
Dip de arvejas
Esta receta es riquísima y súper fácil de preparar. Vas a necesitar: 120 g de Arvejas Biomac. 50 g de garbanzos cocidos. 1/2 vaso de jugo de limón. 2 dientes de ajo. 3 cdas soperas de aceite de oliva. 2 cdas de agua. Sal y pimienta (c/n). 2 cdas de tahini (opcional). Pasos a seguir: […]
Croquetas de espinaca
Vas a necesitar: 300 g de espinaca en porciones Biomac. 200 g de ricota. 4 huevos. 150 g de polenta. 150 g de avena. Sal, pimienta y provenzal (o tus condimentos favoritos). Pasos a seguir: Salteá la espinaca Biomac. Cuando esté lista para usar, escurrila con un colador para quitar el excedente de agua. Batí dos […]
Risotto de zapallo
Para preparar 4 porciones, vas a necesitar: 500 g de zapallo en cubos Biomac. 400 g de arroz carnaroli. 1 puñado de puerro Biomac. 1,5 l de caldo de verduras casero. 1 diente de ajo. ½ cebolla de verdeo. Queso parmesano (c/n). Aceite de oliva (c/n). Sal y pimienta (c/n). Pasos a seguir: Cociná el […]
Fondue de chocolate y frutillas
Vas a necesitar: 15 frutillas Biomac. 200 g de chips de chocolate. 1 cucharadita de aceite de coco. Pasos a seguir: Descongelá las frutillas en la heladera por 30 minutos, aproximadamente. Derretí el chocolate en una cacerola para fondue o por 1 minuto en el microondas. Agregá el aceite de coco hasta integrar bien en el […]
Smoothie de mango y maracuyá
Vas a necesitar: 1 porción de nuestro Mix Smoothie de Mango y Maracuyá. 1 vaso de leche vegetal. Podés usar nuestra bebida de quinoa o de almendras. Jugo de ½ lima o limón (opcional). Granola (c/n). Pasos a seguir: Colocá la fruta en la licuadora. Agregá la leche vegetal. Sumá el jugo de lima o […]
Smoothie de mango
Para prepararlo necesitás: 300 g de mango Biomac ¡Listo para usar! 2 bananas en rodajas. 1 manzana verde cortada en cubos. 1 vaso de jugo de pomelo exprimido. ½ vaso de agua. Lo mejor de todo: es facilísimo. Sólo tenés que licuar todos los ingredientes y servir tu smoothie en un vaso. ¡Eso es todo! […]
Budín de brócoli y zapallo
Ingredientes: 400 g de zapallo Biomac. 350 g de brócoli Biomac. 2 huevos. 2 cdas de queso crema. Sal y pimienta a gusto. 1 cda de queso parmesano rallado (opcional). Pasos a seguir: Herví el zapallo y el brócoli por separado. Procesalos en distintos recipientes hasta formar dos purés. Agregá dos huevos batidos y el […]
Soufflé de choclo
Una receta sana, rica y práctica para compartir con familia y amigos. Ingredientes: 350 g de choclo Biomac. 100 g de queso untable descremado. 1 huevo. 2 cdas de almidón de maíz. ½ cda de polvo para hornear. Sal y pimienta (a gusto). Queso magro rallado (opcional). Pasos a seguir: Procesá la mitad del choclo. […]
Turrones navideños
Fanático del turrón, hoy tenemos dos recetas increíbles para vos. Turrón de almendras sin TACC ni azúcar. 🌿 Vas a necesitar: 250 g. de almendras Biomac. 4 cucharadas de miel. 1 clara de huevo. 1 pizca de ralladura de limón. Aceite neutro (c/n). Pasos a seguir: Tostá las almendras en el horno durante 10 minutos. […]
Mousse de maracuyá
Vas a necesitar: 1 taza de pulpa de maracuyá Biomac. ½ taza de leche de almendras Biomac. 1 sobre de agar- agar. ½ taza de queso crema. 1 taza de yogur natural. 2 claras de huevo. Pasos a seguir: Colá la pulpa de maracuyá y reservá las semillas para la decoración final. Mezclá el agar- […]
Tomates rellenos con quinoa y vegetales
Hoy te dejamos un clásico reversionado: tomates rellenos con quinoa, ¿existe una receta más navideña que esta? 🎄🎅🏻Vas a necesitar: 5 tomates lavados. 100 g de quinoa Biomac lista para usar. Tres cucharadas de Mix Mexicano. Queso crema (c/n). Hojas de lechuga para decorar. Pasos a seguir: Cortá los tomates en dos partes y sacales […]
Dips de vegetales
Preparamos un menú navideño con un montón de recetas ricas, saludables y prácticas para que en tu mesa nunca falten las #RecetasBiomac 🎁 Hoy te dejamos tres ideas increíbles, súper sanas y fáciles de preparar. Sorprendé a tu familia y amigos con estos dips de de champignones, zanahoria y palta 🥑 Para el dip de […]
Tabule con quinoa
Ingredientes: 1 taza de quinoa lista para usar Biomac. ½ taza de cebolla en cubos Biomac. ½ taza de cebolla de verdeo. ½ taza de pepino cortado en cubos. 1 taza de tomates en cubo. 2 puñados de perejil. ½ puñado de menta. 1 limón exprimido. Sal (c/n). Aceite de oliva (c/n). Pasos a seguir: […]
Wrap de vegetales
Prepará esta receta de @happylikeahippo. No te vas a arrepentir. 🙌🏻 Vas a necesitar: Para la masa: 1/4 taza choclo Biomac. 2 huevos. 3 cdas polenta. Sal rosada y pimienta (c/n). Para el relleno: Pulpa de palta Biomac (c/n). Quinoa Biomac (c/n). Mix Pimiento Tricolor Biomac (c/n). Sal rosada y pimienta (c/n) Pasos a seguir: […]
