#RecetasBiomac

Muffins de arándanos y manzana

Ingredientes: 2 tazas de harina de almendras. Hacé click acá para ver la receta. 2 cdas de polvo para hornear. 2 huevos. 1 pizca de sal. ¼ de taza de aceite de coco. 1 taza de manzana rallada. 1 cda de ralladura de limón. ½ cda de extracto de vainilla. ¾ de taza de leche […]

Tarta de arándanos

Ingredientes: 250 g de harina de almendras. Si no sabés cómo prepararla, hacé click acá. 5 g de semillas de sésamo. 1 huevo. 15 ml de aceite vegetal neutro. 1 cda de miel. 1 ½ tazas de arándanos Biomac. ½ taza de yogurt natural. 2 cdas de queso crema. Jugo de ½ limón. 1 cda […]

Frutillas con crema

Receta vegana 🌿 Vas a necesitar: 1 taza de castañas de cajú. ½ taza de agua. Jugo y ralladura de ½ limón. ½ cdita de sal marina. Azúcar mascabo o miel para endulzar (opcional). Pasos a seguir: Procesá todos los ingredientes juntos (menos la ralladura de limón) hasta lograr una pasta de consistencia suave. Si […]

Mousse de frutilla vegana

Ingredientes🥄 180 g de frutillas Biomac. 5 cdas de aquafaba (el agua que sobra cuando hervís garbanzos o cuando usás garbanzos de lata). 3 cdas de crema de coco. 2 cdas de azúcar mascabo. ½ cda de jugo de limón. 1 pizca de sal. 1 cda de coco rallado (opcional). Pasos a seguir🥄 Para conseguir […]

Gomitas saludables

Vas a necesitar: ½ taza de jugo de naranja o limón exprimido. ½ taza de fruta congelada Biomac (nosotros usamos durazno y frutos rojos). 2 cdas de azúcar mascabo (podés usar cualquier endulzante). 5 cdas de gelatina sin sabor. Pasos a seguir: Licuá el jugo y las frutas congeladas. Cociná la fruta licuada en una […]

Trufas de nuez y cacao

Ingredientes👩🏻‍🍳 115 g de nueces mariposa Biomac. 200 g de dátiles sin carozo. 2 cdas de cacao en polvo. ¿Cómo las preparamos?🤔 Procesá las nueces, luego agregá los dátiles y el cacao. Volvé a procesar. Moldeá las trufas con las manos hasta que queden redondas y parejas. Guardalas en un recipiente hermético en la heladera.

CHEESCAKE DE FRUTOS ROJOS

Receta de @pulicocinaok INGEDIENTES Base: 200 gr de harina de almendras 3 Cdas de aceite de coco 2 Cdas de Stevia, sucralosa o cualquier edulcorante 1 cdita de esencia de vainilla Relleno: 500 g de ricotta descremada 300 g de yogur griego 2 huevos 3 Cdas de cualquier edulcorante 1 cdita de esencia de vainilla […]

PANQUEQUES DE YOGUR GRIEGO

Receta de @pulicocinaok INGREDIENTES: 1 taza de harina de almendras 1/2 cdita de esencia de vainilla 3 sobrecitos de endulzante 1 huevo y 2 claras 3 Cdas de Yogurt griego 1 cdita de aceite de coco Frutillas y Arándanos Biomac INSTRUCCIONES Batir o licuar todos los ingredientes (menos el aceite de coco) Verter de a […]

Galletitas de Avena y Arándanos

Ingredientes: 1 huevo. 100 g de copos de avena. 50 g de harina integral. 50 g de queso crema. 40 g de azúcar mascabo. ½ cdita. de polvo de hornear. 80 g de arándanos #Biomac. Preparación: Mezcla los copos de avena con el queso crema. En otro bol añadí el huevo y el azúcar, mezclá. […]

Granizado de Ananá

Ingredientes: 680 g de trozos de ananá Biomac. 360 ml de tofu suave. 2 cucharaditas de jugo de limón. Preparación: Verter todos los ingredientes en el vaso de una licuadora o mixer. Licuar hasta que todo esté integrado y se obtenga la consistencia deseada. Servir de inmediato.

Mousse de Frutilla y Queso Crema

Ingredientes (p/6 personas): 500g de frutilla Biomac. 500g de queso crema descremado. 5 ml esencia de vainilla. 2 g de agar agar gelatina. 5 cucharadas de leche de coco sólida (la parte sólida en la parte superior que se crea después de mantener la leche de coco en el refrigerador durante la noche). 5 cucharadas […]

Helado de Yogur y Frutos Rojos

Ingredientes: ½ Kg de frutos rojos Biomac. ½ l de yogur natural sin azúcar. 4 cs de miel. 4-5 hojas de menta fresca. Arándanos o moras frescas (opcional) Preparación: 1. Licuar todos los ingredientes o mixearlos con la minipimer. 2. Guardar 2 horas en el congelador tapado. 3. Servir y decorar con hojas de menta […]

Budín de Arándanos

Una deliciosa opción super rendidora. Ingredientes 130 g de tu endulzante en polvo preferido. 90 g de aceite de girasol. 300 g de leche de almendras. 300 g de harina de avena. Una pizca de sal. 1 sobre de levadura de repostería 15 g. 200 g de arándanos. Preparación En una licuadora o con la […]

Muffins de arándanos SIN GLUTEN

Una opción que te va a permitir preparar algo rico y dejar participar a los peques para crear hermosos recuerdos en familia… en la cocina. Los ingredientes que vas a necesitar tener a mano son: 2 tazas de harina sin gluten o harina de arroz. 2 cucharaditas de polvo de hornear. ½ cucharadita de sal. […]

Cheesecake saludable

¿Te enseñamos a hacer Cheesecake? 🤤 Te dejamos una receta súper sencilla para que disfrutes de un postre rico y saludable 😍por @tasteshealthy_ ❇️ Ingredientes para la base: 50 g. de almendras. 1 huevo 🥚. Sólo 15 ml. de aceite 😀. 1 cucharadita de extracto de vainilla. 👉Mezclá todo, ponelo en un molde y llevalo […]