#RecetasBiomac
Smoothie de mango
Para prepararlo necesitás: 300 g de mango Biomac ¡Listo para usar! 2 bananas en rodajas. 1 manzana verde cortada en cubos. 1 vaso de jugo de pomelo exprimido. ½ vaso de agua. Lo mejor de todo: es facilísimo. Sólo tenés que licuar todos los ingredientes y servir tu smoothie en un vaso. ¡Eso es todo! […]
Ensalada de frutillas, rúcula, parmesano y nueces.
¿Usarías las Frutillas Biomac en tu ensalada? 🤔 ¡Animate! prepará este almuerzo increíble.Sólo necesitás: Frutillas Biomac. Nueces Biomac. Rúcula. Queso en cubos. Aceite de oliva (c/n). Sal (c/n).
Budín de brócoli y zapallo
Ingredientes: 400 g de zapallo Biomac. 350 g de brócoli Biomac. 2 huevos. 2 cdas de queso crema. Sal y pimienta a gusto. 1 cda de queso parmesano rallado (opcional). Pasos a seguir: Herví el zapallo y el brócoli por separado. Procesalos en distintos recipientes hasta formar dos purés. Agregá dos huevos batidos y el […]
Mousse de maracuyá
Vas a necesitar: 1 taza de pulpa de maracuyá Biomac. ½ taza de leche de almendras Biomac. 1 sobre de agar- agar. ½ taza de queso crema. 1 taza de yogur natural. 2 claras de huevo. Pasos a seguir: Colá la pulpa de maracuyá y reservá las semillas para la decoración final. Mezclá el agar- […]
Smoothie de ananá
Vas a necesitar: 1 taza de Ananá Biomac. 🍍 100 g de yogur natural. 1 cda de miel (opcional). Pasos a seguir: Licuá todos los ingredientes hasta que estén totalmente integrados. ¡Servilo y disfrutalo!
Smoothie de melón
Ingredientes: 1 taza de melón en trozos Biomac. 2 cdas de leche de almendras Biomac. ½ taza de agua. 1 cda de miel. Pasos a seguir: Licuá el melón en trozos con la leche de almendras, el agua y la miel. ¡Servilo! Es súper dulce y cremoso.
Smoothie de Mix Berries y leche de almendras
Ingredientes: 1 taza de Mix Berries Biomac. ½ taza de leche de almendras Biomac. Miel, azúcar mascabo o cualquier otro endulzante (c/n, opcional) Pasos a seguir: Licuá el Mix Berries junto con la leche de almendras. Si querés que tu smoothie sea dulce, entonces te recomendamos agregarle un poco de azúcar mascabo o miel. ¡Servilo!
Muffins de arándanos y manzana
Ingredientes: 2 tazas de harina de almendras. Hacé click acá para ver la receta. 2 cdas de polvo para hornear. 2 huevos. 1 pizca de sal. ¼ de taza de aceite de coco. 1 taza de manzana rallada. 1 cda de ralladura de limón. ½ cda de extracto de vainilla. ¾ de taza de leche […]
Tarta de arándanos
Ingredientes: 250 g de harina de almendras. Si no sabés cómo prepararla, hacé click acá. 5 g de semillas de sésamo. 1 huevo. 15 ml de aceite vegetal neutro. 1 cda de miel. 1 ½ tazas de arándanos Biomac. ½ taza de yogurt natural. 2 cdas de queso crema. Jugo de ½ limón. 1 cda […]
Frutillas con crema
Receta vegana 🌿 Vas a necesitar: 1 taza de castañas de cajú. ½ taza de agua. Jugo y ralladura de ½ limón. ½ cdita de sal marina. Azúcar mascabo o miel para endulzar (opcional). Pasos a seguir: Procesá todos los ingredientes juntos (menos la ralladura de limón) hasta lograr una pasta de consistencia suave. Si […]
Mousse de frutilla vegana
Ingredientes🥄 180 g de frutillas Biomac. 5 cdas de aquafaba (el agua que sobra cuando hervís garbanzos o cuando usás garbanzos de lata). 3 cdas de crema de coco. 2 cdas de azúcar mascabo. ½ cda de jugo de limón. 1 pizca de sal. 1 cda de coco rallado (opcional). Pasos a seguir🥄 Para conseguir […]
Muffins de zapallo sin TACC
Vas a necesitar: 1 taza de zapallo en cubos Biomac. 2 huevos. 3 cucharadas de harina de almendras. 1 pizca de polvo para hornear. 1 cda de aceite de oliva. 1 cda de semillas de sésamo. Pasos a seguir: Herví el zapallo hasta que esté blando. Pisalo con un tenedor y formá un puré. Agregá […]
Soufflé de zapallo
Vas a necesitar: 500 g de zapallo en cubos IQF Biomac. 400 g de ricotta magra. 1 clara de huevo. 1 cda de polvo para hornear. Sal y pimienta (c/n). Pasos a seguir: Cociná el zapallo en agua hirviendo hasta que esté blando. Pisalo con un tenedor y formá un puré. Batí la clara. Cuando […]
Gomitas saludables
Vas a necesitar: ½ taza de jugo de naranja o limón exprimido. ½ taza de fruta congelada Biomac (nosotros usamos durazno y frutos rojos). 2 cdas de azúcar mascabo (podés usar cualquier endulzante). 5 cdas de gelatina sin sabor. Pasos a seguir: Licuá el jugo y las frutas congeladas. Cociná la fruta licuada en una […]
Pancakes de avena con Frambuesas
Para empezar el día con un desayuno lleno de color, sabor y energía. 🥄Ingredientes🥄: 2 tazas de frambuesas Biomac. 2 tazas de avena orgánica. ½ taza de leche de almendras 1 cda de aceite vegetal. 1 huevo. 1 cda de polvo para hornear. 👩🏼🍳Pasos a seguir👨🏼🍳: Licuá la avena, la leche de almendras, el huevo, […]
Mermelada de Fruta
Acá te dejamos una receta fácil y rica para que prepares mermeladas y no dejes de lado tus frutas favoritas. 👉🏼 Mermelada de frambuesas Ingredientes: 1 kg de frambuesas Biomac. 1 ½ Vasos de agua. Jugo de 1 limón. 120 g de sirope de agave o miel (opcional). Ramas de canela (opcional). Pasos a seguir […]
Sopa de Zapallo
Ingredientes: 1/2 kg de zapallo en cubos Biomac 2 rodajas de jengibre 1 cda de leche de coco 1 cda de curry en polvo 1 cda cucharada de aceite de oliva 1 puñado de cilantro 1 taza de caldo (te recomendamos hacerlo casero) Sal y pimienta (a gusto) Pasos a seguir: Salteá el zapallo en […]
Pizza de Zapallo
Ingredientes: 2 tazas de Zapallo en cubos IQF 100 g de Harina de Almendras 30 g de coco rallado 1 huevo 2 cucharadas de aceite de oliva Sal y Pimienta Preparación: Calentar horno a 180 grados. Poner en una asadera un papel antiadherente y agregarle aceite de oliva. Hacer puré de zapallo con el zapallo […]
