#RecetasBiomac
Muffins de zapallo sin TACC
5/10/2021 | Categoria: Almuerzos y cenas, Comidas, Recetas, Vegetales, Zapallo

Vas a necesitar:
- 1 taza de zapallo en cubos Biomac.
- 2 huevos.
- 3 cucharadas de harina de almendras.
- 1 pizca de polvo para hornear.
- 1 cda de aceite de oliva.
- 1 cda de semillas de sésamo.
Pasos a seguir:
- Herví el zapallo hasta que esté blando. Pisalo con un tenedor y formá un puré.
- Agregá los dos huevos batidos, las semillas de sésamo, la harina de almendras, un poquito de aceite de oliva y el polvo para hornear.
- Mezclá bien y ponelo en los moldes para muffins.
- Cociná en el horno (precalentado) a 230° C por 15 minutos.