#RecetasBiomac
Smoothie de melón
Ingredientes: 1 taza de melón en trozos Biomac. 2 cdas de leche de almendras Biomac. ½ taza de agua. 1 cda de miel. Pasos a seguir: Licuá el melón en trozos con la leche de almendras, el agua y la miel. ¡Servilo! Es súper dulce y cremoso.
Smoothie de Mix Berries y leche de almendras
Ingredientes: 1 taza de Mix Berries Biomac. ½ taza de leche de almendras Biomac. Miel, azúcar mascabo o cualquier otro endulzante (c/n, opcional) Pasos a seguir: Licuá el Mix Berries junto con la leche de almendras. Si querés que tu smoothie sea dulce, entonces te recomendamos agregarle un poco de azúcar mascabo o miel. ¡Servilo!
Muffins de arándanos y manzana
Ingredientes: 2 tazas de harina de almendras. Hacé click acá para ver la receta. 2 cdas de polvo para hornear. 2 huevos. 1 pizca de sal. ¼ de taza de aceite de coco. 1 taza de manzana rallada. 1 cda de ralladura de limón. ½ cda de extracto de vainilla. ¾ de taza de leche […]
Tarta de arándanos
Ingredientes: 250 g de harina de almendras. Si no sabés cómo prepararla, hacé click acá. 5 g de semillas de sésamo. 1 huevo. 15 ml de aceite vegetal neutro. 1 cda de miel. 1 ½ tazas de arándanos Biomac. ½ taza de yogurt natural. 2 cdas de queso crema. Jugo de ½ limón. 1 cda […]
Frutillas con crema
Receta vegana 🌿 Vas a necesitar: 1 taza de castañas de cajú. ½ taza de agua. Jugo y ralladura de ½ limón. ½ cdita de sal marina. Azúcar mascabo o miel para endulzar (opcional). Pasos a seguir: Procesá todos los ingredientes juntos (menos la ralladura de limón) hasta lograr una pasta de consistencia suave. Si […]
Gazpacho
El gazpacho es una sopa increíble. Se sirve fría y es súper rica, práctica y saludable. 🥣Hay miles de maneras de prepararlo. Hoy compartimos la nuestra:Ingredientes: 1 kg de tomates maduros. ½ diente de ajo. 200 g de zanahoria en cubosIQF Biomac. 40 g de cebolla en cubos IQF Biomac. 200 g de pimiento en […]
Picada saludable
Nada mejor que reunirnos alrededor de la mesa para compartir sabores y momentos únicos. Si querés pasar un buen rato con tu familia o amigos, prepará esta picada saludable. 👇🏻 En una sartén, salteá las habas Biomac con un poco de aceite de oliva y condimentos a gusto. Meté en el horno tus hamburguesas favoritas. […]
Mousse de frutilla vegana
Ingredientes🥄 180 g de frutillas Biomac. 5 cdas de aquafaba (el agua que sobra cuando hervís garbanzos o cuando usás garbanzos de lata). 3 cdas de crema de coco. 2 cdas de azúcar mascabo. ½ cda de jugo de limón. 1 pizca de sal. 1 cda de coco rallado (opcional). Pasos a seguir🥄 Para conseguir […]
Gomitas saludables
Vas a necesitar: ½ taza de jugo de naranja o limón exprimido. ½ taza de fruta congelada Biomac (nosotros usamos durazno y frutos rojos). 2 cdas de azúcar mascabo (podés usar cualquier endulzante). 5 cdas de gelatina sin sabor. Pasos a seguir: Licuá el jugo y las frutas congeladas. Cociná la fruta licuada en una […]
Risotto de champignones con espárragos.
Vas a necesitar: 500 g de Quinoa Biomac lista para usar. 200 g de espárragos Biomac. 200 g de champignones en rodajas Biomac. 100 g de tomates cherry. Pimienta, sal y aceite de oliva a gusto. Pasos a seguir: En una sartén caliente, añadí un chorrito de aceite de oliva e incorporá los espárragos, la […]
Albóndigas veggies
Tomamos prestada esta receta de @happylikeahippo para que prepares las mejores albóndigas veggies libres de gluten.🌱¡Nos encantan!Cocinalas, congelalas y tené comida saludable a mano para que comer rico y sano sea siempre fácil. 🙌🏻 👉🏻 Vas a necesitar: 1 taza de arroz yamaní cocido. 1 taza de lentejas cocidas. 80 g de zanahoria en cubos […]
Fajitas Mexicanas
Ingredientes 👇🏻 Para la masa: 1 taza de harina de garbanzos. 1 taza de agua. 2 cdas de aceite de oliva. Sal y ajo en polvo (opcional). Para el relleno: ½ kg de Mix Tacos Biomac. 1 diente de ajo. Guacamole casero: preparalo con pulpa de palta Biomac, cebolla Biomac y tomate en cubos. . […]
Guacamole
Ingredientes 👇🏻 2 tazas de pulpa de palta Biomac. ½ taza de tomate redondo cortado en cubos. ½ taza de cebolla cortada en cubos Biomac. Pasos a seguir 👩🏼🍳 Descongelá dos tazas de pulpa de palta Biomac y colocala en un bowl. Pisá la palta hasta lograr la consistencia deseada. Agregá la cebolla y el […]
Gorditas rellenas de Hongos
🥄Ingredientes🥄 500 g de harina de maíz. 300 g de champignones Biomac. 100 g de cebolla en cubos Biomac. 1 ½ cda de aceite vegetal. 1 cda de cilantro fresco. ½ taza de caldo de verduras. 1 cda de polvo para hornear. 1 diente de ajo picado. Sal y pimienta a gusto. Pasos a seguir […]
Crackers de Almendra Veganas
El snack perfecto para cualquier momento del día 🙌🏻 👉🏻Ingredientes 180 g de almendras Biomac. 3 cdas de agua. 1 cda de semillas de chía. 1 cda de semillas de lino. ½ cda de cebolla en polvo (opcional). ½ cda de ajo en polvo (opcional). ½ cdita de sal (opcional). 👉🏻Pasos a seguir En un […]
Trufas de nuez y cacao
Ingredientes👩🏻🍳 115 g de nueces mariposa Biomac. 200 g de dátiles sin carozo. 2 cdas de cacao en polvo. ¿Cómo las preparamos?🤔 Procesá las nueces, luego agregá los dátiles y el cacao. Volvé a procesar. Moldeá las trufas con las manos hasta que queden redondas y parejas. Guardalas en un recipiente hermético en la heladera.
Papas bastón aromatizadas
🌿Vas a necesitar:🌿 500 g de papas bastón Biomac. 1 cda de pimentón. 1 cda de pimienta. 1 cda de harina de maíz. 2 cdas de aceite de oliva. 1 puñado de romero fresco. Ralladura de 1 limón. Pasos a seguir👩🏼🍳 Colocá 500 g de papas bastón Biomac en una placa para horno y agregales […]
Pancakes de avena con Frambuesas
Para empezar el día con un desayuno lleno de color, sabor y energía. 🥄Ingredientes🥄: 2 tazas de frambuesas Biomac. 2 tazas de avena orgánica. ½ taza de leche de almendras 1 cda de aceite vegetal. 1 huevo. 1 cda de polvo para hornear. 👩🏼🍳Pasos a seguir👨🏼🍳: Licuá la avena, la leche de almendras, el huevo, […]