#RecetasBiomac
Porridge de avena, mango y arándanos
Para prepararlo, solo necesitás: 4 cucharadas de avena. 1 taza de leche descremada 1 puñado de arándanos Biomac. 1 puñado de mango Biomac. ½ puñado de frutos secos Biomac (podés usar almendras, nueces, pistachos o castañas de cajú). ½ cda de canela en polvo (opcional). Pasos a seguir: Colocá la avena, la leche de almendras […]
Mini- pizzas sin gluten
Vas a necesitar: 500 g de zanahoria en cubos Biomac. 500 g de zucchini en cubos Biomac. 2 huevos. 12 cdas soperas de polenta. Queso port salut magro (c/n). Sal (c/n). Pasos a seguir: Salteá el zucchini y la zanahoria por separado. Cuando los vegetales estén cocidos y hayan desprendido la mayor parte de su […]
Soufflé de zucchini
Ingredientes: 500 g de zucchini en cubos Biomac. 100 g de cebolla en cubos Biomac. 5 huevos. 100 g de queso rallado. Sal, pimienta y nuez moscada (c/n). Pasos a seguir: Salteá el zucchini y la cebolla hasta que ambos vegetales estén cocidos. Separá las yemas de las claras. Colocá las yemas con los vegetales […]
Helado de durazno
Para prepararlo, sólo necesitás: 500 g de durazno en cubos Biomac. ½ taza de yogurt natural. Miel, azúcar mascabo, o tu endulzante favorito (c/n). ½ taza de granola (opcional). 1 cda de coco rallado (opcional). Procesá el durazno, el yogurt y el endulzante hasta obtener una textura suave y cremosa. Como topping podés usar un […]
Croquetas de quinoa
Ingredientes: 150 g de quinoa Biomac lista para usar. 50 g de espinaca Biomac. 2 huevos. 3 cdas de harina integral. Queso port salut magro (c/n). Provenzal, pimentón, sal y pimienta (c/n). Pasos a seguir: En un bowl, colocá la quinoa, los huevos, la harina y los condimentos. Integrá bien todos los ingredientes. Colocá un […]
Yogurt con durazno en cubos
Para prepararlo, sólo necesitás: 1 litro de leche. 125 g de yogurt natural. 5 cdas de leche en polvo. 3 cdas de tu endulzante favorito (opcional). Un poco de paciencia, porque la receta lleva tiempo… ¡pero vale la pena! Preparación: Herví la leche y dejala enfriar hasta que esté a 45°C. Incorporá el yogurt, el […]
Dip de arvejas
Esta receta es riquísima y súper fácil de preparar. Vas a necesitar: 120 g de Arvejas Biomac. 50 g de garbanzos cocidos. 1/2 vaso de jugo de limón. 2 dientes de ajo. 3 cdas soperas de aceite de oliva. 2 cdas de agua. Sal y pimienta (c/n). 2 cdas de tahini (opcional). Pasos a seguir: […]
Fondue de chocolate y frutillas
Vas a necesitar: 15 frutillas Biomac. 200 g de chips de chocolate. 1 cucharadita de aceite de coco. Pasos a seguir: Descongelá las frutillas en la heladera por 30 minutos, aproximadamente. Derretí el chocolate en una cacerola para fondue o por 1 minuto en el microondas. Agregá el aceite de coco hasta integrar bien en el […]
Chía Pudding
Probá este desayuno facilísimo. Vas a necesitar: Pasos a seguir: ¡Listo!
Smoothie Bowl de mango
(Des)ayuno ¿Por qué es la comida más importante👇🏼 Es la primera comida del día, nuestra primera fuente de energía después de un largo período de ayuno. Es esencial para mantenernos fuertes, con altos niveles de concentración durante toda la mañana.💥 Probá este desayuno completísimo 💪🏼 y empezá tu día muuy arriba. ⬆️🆙 Vas a necesitar: […]
Smoothie de mango y maracuyá
Vas a necesitar: 1 porción de nuestro Mix Smoothie de Mango y Maracuyá. 1 vaso de leche vegetal. Podés usar nuestra bebida de quinoa o de almendras. Jugo de ½ lima o limón (opcional). Granola (c/n). Pasos a seguir: Colocá la fruta en la licuadora. Agregá la leche vegetal. Sumá el jugo de lima o […]
Smoothie de mango
Para prepararlo necesitás: 300 g de mango Biomac ¡Listo para usar! 2 bananas en rodajas. 1 manzana verde cortada en cubos. 1 vaso de jugo de pomelo exprimido. ½ vaso de agua. Lo mejor de todo: es facilísimo. Sólo tenés que licuar todos los ingredientes y servir tu smoothie en un vaso. ¡Eso es todo! […]
Ensalada de frutillas, rúcula, parmesano y nueces.
¿Usarías las Frutillas Biomac en tu ensalada? 🤔 ¡Animate! prepará este almuerzo increíble.Sólo necesitás: Frutillas Biomac. Nueces Biomac. Rúcula. Queso en cubos. Aceite de oliva (c/n). Sal (c/n).
Mousse de maracuyá
Vas a necesitar: 1 taza de pulpa de maracuyá Biomac. ½ taza de leche de almendras Biomac. 1 sobre de agar- agar. ½ taza de queso crema. 1 taza de yogur natural. 2 claras de huevo. Pasos a seguir: Colá la pulpa de maracuyá y reservá las semillas para la decoración final. Mezclá el agar- […]
Tomates rellenos con quinoa y vegetales
Hoy te dejamos un clásico reversionado: tomates rellenos con quinoa, ¿existe una receta más navideña que esta? 🎄🎅🏻Vas a necesitar: 5 tomates lavados. 100 g de quinoa Biomac lista para usar. Tres cucharadas de Mix Mexicano. Queso crema (c/n). Hojas de lechuga para decorar. Pasos a seguir: Cortá los tomates en dos partes y sacales […]
Dips de vegetales
Preparamos un menú navideño con un montón de recetas ricas, saludables y prácticas para que en tu mesa nunca falten las #RecetasBiomac 🎁 Hoy te dejamos tres ideas increíbles, súper sanas y fáciles de preparar. Sorprendé a tu familia y amigos con estos dips de de champignones, zanahoria y palta 🥑 Para el dip de […]
Wrap de vegetales
Prepará esta receta de @happylikeahippo. No te vas a arrepentir. 🙌🏻 Vas a necesitar: Para la masa: 1/4 taza choclo Biomac. 2 huevos. 3 cdas polenta. Sal rosada y pimienta (c/n). Para el relleno: Pulpa de palta Biomac (c/n). Quinoa Biomac (c/n). Mix Pimiento Tricolor Biomac (c/n). Sal rosada y pimienta (c/n) Pasos a seguir: […]
Smoothie de ananá
Vas a necesitar: 1 taza de Ananá Biomac. 🍍 100 g de yogur natural. 1 cda de miel (opcional). Pasos a seguir: Licuá todos los ingredientes hasta que estén totalmente integrados. ¡Servilo y disfrutalo!
