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Tortilla de espinaca y cebolla
17/10/2021 | Categoria: Almuerzos y cenas, Comidas, Espinaca, Recetas, Sin gluten, Vegetales

Ingredientes:
- 500 g de espinaca IQF Biomac.
- 200 g de cebolla IQF Biomac.
- 3 huevos.
- Sal y pimienta (c/n).
- Aceite de oliva (c/n).
Pasos a seguir:
- Salteá la cebolla Biomac con un poco de aceite de oliva en una sartén. Agregá la espinaca y cocinala durante diez minutos, aproximadamente.
- En un bowl, batí los huevos y agregales la sal, la pimienta, la espinaca y la cebolla.
- Calentá ½ cucharada de aceite de oliva en una sartén de teflón. Añadí la mezcla y cociná tu tortilla a fuego lento, de ambos lados.