#RecetasBiomac

Vegetalesx

Snack saludable

Pulpa de Palta Biomac Galletas de arroz (podés reemplazarlas con tostadas de pan integral o sin TACC) Tomates secos. Rabanito. Ciboulette. 1- Untá las galletas de arroz con la Pulpa de Palta Biomac previamente descongelada. 2- Decorá con tomates secos hidratados, rabanito y ciboulette picado. ¡Listo! Acompañalas con un Jugo Biomac 100% natural para completar […]

Croquetas de quinoa y espinaca

El verdadero tesoro de los piratas no son las monedas de oro, sino ¡estas croquetas riquísimas! En esta búsqueda del tesoro tenés que encontrar los siguientes ingredientes: 300 g de quinoa Biomac. 2 tazas de agua.  300 g de espinaca Biomac  100 g de cebolla Biomac 2 huevos. 1 cucharada de perejil picado.  2 dientes […]

Budín de zapallo

Un rico budín para la merienda, y con un ingrediente secreto… ¡zapallo! ¿Qué vas a necesitar? 2 tazas de harina integral 1 cdita. de polvo de hornear 1 taza de puré de zapallo Biomac 1 taza de azúcar mascabo o morena 2 huevos 1 taza de aceite de oliva 1/2 cdita. de canela 1 cdita. […]

Sopa de champignones

Ingredientes 500 g de champignones Biomac.  200 g de cebolla en cubos Biomac. 5 unidades de puerro picado. 1 diente de ajo picado.  500 ml de caldo de vegetales casero.  Queso crema (c/n). Sal, pimienta y aceite de oliva (c/n). Pasos a seguir En una cacerola, rehogá el puerro. Luego, agregá la cebolla y el […]

Sopa de choclo

Ingredientes 3 tazas de choclo Biomac. 100 g de cebolla en cubos Biomac. 1 cda de aceite de oliva. 2 tazas de caldo casero. Sal y pimienta (c/n). Pasos a seguir: En una olla con un poco de aceite de oliva, sofreí la cebolla en cubos. Cuando esté transparente, agregá el choclo desgranado. Cuando los […]

Hamburguesas de brócoli

¿Sabías que el brócoli es uno de los vegetales con mayor valor nutritivo? Es una hortaliza que aporta al organismo una gran cantidad de vitaminas (C, B1, B2, B3 y B6, entre otras) y minerales esenciales como el calcio, el potasio, el selenio, el fósforo, el magnesio y el hierro. Por eso, hoy te dejamos […]

Sopa de brócoli

Vas a necesitar: 500 g de brócoli Biomac. 200 g de cebolla en cubos Biomac. 1 litro de caldo de vegetales casero. 100 g de queso crema (opcional). Sal y pimienta (c/n). Queso parmesano rallado (opcional). Pasos a seguir: En una olla, salteá la cebolla y el brócoli durante 5 minutos. Agregá un poco de […]

Mini- pizzas sin gluten

Vas a necesitar:  500 g de zanahoria en cubos Biomac.  500 g de zucchini en cubos Biomac.  2 huevos.  12 cdas soperas de polenta.  Queso port salut magro (c/n). Sal (c/n). Pasos a seguir: Salteá el zucchini y la zanahoria por separado.  Cuando los vegetales estén cocidos y hayan desprendido la mayor parte de su […]

Soufflé de zucchini

Ingredientes: 500 g de zucchini en cubos Biomac. 100 g de cebolla en cubos Biomac. 5 huevos. 100 g de queso rallado. Sal, pimienta y nuez moscada (c/n). Pasos a seguir: Salteá el zucchini y la cebolla hasta que ambos vegetales estén cocidos. Separá las yemas de las claras. Colocá las yemas con los vegetales […]

Muffins de zapallo sin TACC

Vas a necesitar: 150 g de zapallo en cubos Biomac. 4 cdas soperas de maicena. 1 cda de polvo para hornear. 2 cdas soperas de azúcar mascabo. 1 huevo. 2 cdas de aceite. Pasos a seguir: Precalentá el horno a 180 grados. Batí el huevo y agregá el azúcar mascabo. Incorporá el aceite y continuá […]

Tortilla de brócoli

Prepará esta tortilla de brócoli en un abrir y cerrar de ojos 👇🏼 Necesitás: 250 g de brócoli Biomac.  80 g de cebolla en cubos Biomac. 4 huevos.  1 diente de ajo. Aceite de oliva.  Curry y comino en polvo (c/n). Sal y pimienta (c/n). Pasos a seguir: Herví el Brócoli Biomac durante 3 minutos. […]

Tarta Pascualina

Pascualina 🥬💚 La reversión de un clásico capaz de enamorar a cualquiera 👇🏼 Vas a necesitar: 750 g de espinaca Biomac. 100 g de cebolla en cubos Biomac. 5 huevos. 500 g de ricota magra. Sal, pimienta y nuez moscada (c/n). 2 tapas de tarta sin TACC. Podés conseguirla en el supermercado o en cualquier […]

Muffins de Mix Brócoli

Ingredientes: Mix Brócoli. 1 huevo. Queso cremoso. Preparación: En un recipiente, batí los huevos con un poco de sal y pimienta. Agregá el Mix Brócoli y el queso cremoso (opcional). Dales forma con las manos o con un molde de muffins. Llevalos al horno hasta que se doren, ¡y listos para comer!

Hamburguesas de vegetales

Usá nuestro Mix Nutritivo con vegetales listos para usar y prepará esta receta práctica, sana y natural en sólo 3 pasos👇🏼 500 g de Mix Nutritivo Biomac: tiene espinaca, cebolla, pimiento rojo, zanahoria y choclo en granos. 2 huevos. 100 g de avena. Pasos a seguir: En una sartén, salteá el Mix Nutritivo. En un […]

Croquetas de quinoa

Ingredientes: 150 g de quinoa Biomac lista para usar. 50 g de espinaca Biomac. 2 huevos. 3 cdas de harina integral. Queso port salut magro (c/n). Provenzal, pimentón, sal y pimienta (c/n). Pasos a seguir: En un bowl, colocá la quinoa, los huevos, la harina y los condimentos. Integrá bien todos los ingredientes. Colocá un […]

Tarta de vegetales

Vas a necesitar:  Para el relleno:  750 g de Mix Zucchini Biomac.  3 huevos.  Para la masa:  250 g de harina integral. 50 cc de agua.  3 cdas de aceite neutro.  ½ cda de polvo de hornear.  Sal (c/n).  Pasos a seguir:  Mezclá la harina integral con el polvo para hornear y la sal. Luego […]

Dip de arvejas

Esta receta es riquísima y súper fácil de preparar. Vas a necesitar: 120 g de Arvejas Biomac. 50 g de garbanzos cocidos. 1/2 vaso de jugo de limón. 2 dientes de ajo. 3 cdas soperas de aceite de oliva. 2 cdas de agua. Sal y pimienta (c/n). 2 cdas de tahini (opcional). Pasos a seguir: […]

Croquetas de espinaca

Vas a necesitar: 300 g de espinaca en porciones Biomac. 200 g de ricota. 4 huevos. 150 g de polenta. 150 g de avena. Sal, pimienta y provenzal (o tus condimentos favoritos). Pasos a seguir: Salteá la espinaca Biomac. Cuando esté lista para usar, escurrila con un colador para quitar el excedente de agua. Batí dos […]

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