#RecetasBiomac

Tarta Bicolor

Ingredientes: Pasos a seguir: 1- Salteá el Zapallo y la Batata. Cuando estén blanditos, retiralos del fuego y pisalos formando un puré. Agregá un huevo. 2- Salteá el Mix Espinaca y condimentalo con Tomillo, sal y pimienta. Una vez listo, colocalo en un bowl, añadí un huevo y mezclá. 3- Ahora que tenés las dos […]

Salteado de Arroz, Champignones y Puerro

Prepará esta receta con el Combo Salteado Biomac. Ingredientes: Pasos a seguir: 1- Cociná el puerro Biomac en una olla con un poco de aceite de oliva. Después, agregá los champignones fileteados Biomac. 2- Cuando los vegetales estén dorados, condimentá con un poco de comino y estragón, y sumá la taza de arroz yamaní orgánico. […]

Tarta de Brócoli y Champignones SIN TACC

Ingredientes: Pasos a seguir: 1- Salteá la cebolla, el brócoli y los champignones en una sartén 2- Una vez listos, en un bowl batí dos huevos, añadí los vegetales y los cubos de queso port salut. 3- Colocá la tapa de tarta sin TACC en una tartera y distrubuí el relleno por encima. 4- Llevala […]

Risotto de Arroz Integral con Puerro y Champignones

Ingredientes: Pasos a seguir: 1- Colocá el ajo picado en una olla. Cocinalo por unos minutos y añadi una taza de Arroz Integral Biomac para que el arroz se dore unos minutos. 2- Bajá el fuego a mínimo y añadí las 3 tazas de agua. 2-Mientras se cocina, salteá 200g de Champiñones Biomac y 200g […]

Pionono Salado Sin TACC

Ingredientes: Para la masa: Para el relleno: Pasos a seguir: 1-  En un recipiente, mezclá los ingredientes secos: la premezcla, el polvo para hornear. 2- En otro recipiente batí los huevos junto con el endulzante hasta que se haga como una espuma y puedas “dibujar” con la mezcla. 3- Incorporá los secos de a poco […]

Sandwich con Pan de Espinaca

Ingredientes: Para el pan: Para el relleno: Pasos a seguir: 1- Procesá o licuá la Espinaca Biomac, con los 2 huevos, el polvo de hornear y la sal. 2- Una vez que tengas una mezcla homogenea, colocala en una fuente y cocinala por 10 minutos a fuego medio. 3- Para el relleno, salteá con un […]

Croquetas de quinoa y espinaca

El verdadero tesoro de los piratas no son las monedas de oro, sino ¡estas croquetas riquísimas! En esta búsqueda del tesoro tenés que encontrar los siguientes ingredientes: 300 g de quinoa Biomac. 2 tazas de agua.  300 g de espinaca Biomac  100 g de cebolla Biomac 2 huevos. 1 cucharada de perejil picado.  2 dientes […]

Sopa de champignones

Ingredientes 500 g de champignones Biomac.  200 g de cebolla en cubos Biomac. 5 unidades de puerro picado. 1 diente de ajo picado.  500 ml de caldo de vegetales casero.  Queso crema (c/n). Sal, pimienta y aceite de oliva (c/n). Pasos a seguir En una cacerola, rehogá el puerro. Luego, agregá la cebolla y el […]

Tarta Pascualina

Pascualina 🥬💚 La reversión de un clásico capaz de enamorar a cualquiera 👇🏼 Vas a necesitar: 750 g de espinaca Biomac. 100 g de cebolla en cubos Biomac. 5 huevos. 500 g de ricota magra. Sal, pimienta y nuez moscada (c/n). 2 tapas de tarta sin TACC. Podés conseguirla en el supermercado o en cualquier […]

Croquetas de espinaca

Vas a necesitar: 300 g de espinaca en porciones Biomac. 200 g de ricota. 4 huevos. 150 g de polenta. 150 g de avena. Sal, pimienta y provenzal (o tus condimentos favoritos). Pasos a seguir: Salteá la espinaca Biomac. Cuando esté lista para usar, escurrila con un colador para quitar el excedente de agua. Batí dos […]

Dips de vegetales

Preparamos un menú navideño con un montón de recetas ricas, saludables y prácticas para que en tu mesa nunca falten las #RecetasBiomac 🎁  Hoy te dejamos tres ideas increíbles, súper sanas y fáciles de preparar.  Sorprendé a tu familia y amigos con estos dips de de champignones, zanahoria y palta 🥑 Para el dip de […]

Tortilla de espinaca y cebolla

Ingredientes:  500 g de espinaca IQF Biomac. 200 g de cebolla IQF Biomac.  3 huevos.  Sal y pimienta (c/n). Aceite de oliva (c/n). Pasos a seguir: Salteá la cebolla Biomac con un poco de aceite de oliva en una sartén. Agregá la espinaca y cocinala durante diez minutos, aproximadamente. En un bowl, batí los huevos […]

Omelette de espinaca

👉🏻 Vas a necesitar: 2 huevos. 1 taza de espinaca Biomac. 1 cda de aceite de oliva. Sal y pimienta (a gusto). Queso Port Salut en cubos (opcional). 👉🏻 Pasos a seguir: Salteá las espinacas en una sartén con un poco de aceite de oliva. Colocá los huevos en un bowl. Batilos y agregales la […]

Muffins de espinaca sin harina

Compartimos esta receta facilísima para que resuelvas tu almuerzo: 👉🏻 Ingredientes 12 porciones de espinaca en porciones Biomac. 3 huevos. 2 cdas de queso rallado (opcional). Queso port salut (opcional). Sal y pimienta (a gusto). 👉🏻 Seguí las instrucciones: Precalentá el horno al máximo. Calentá la espinaca en una sartén. Escurrila bien y colocala en […]

Risotto de champignones con espárragos.

Vas a necesitar:  500 g de Quinoa Biomac lista para usar. 200 g de espárragos Biomac. 200 g de champignones en rodajas Biomac. 100 g de tomates cherry. Pimienta, sal y aceite de oliva a gusto. Pasos a seguir: En una sartén caliente, añadí un chorrito de aceite de oliva e incorporá los espárragos, la […]

Empanadas de espinaca con masa sin tacc

Vas a necesitar:Para la masa: 150 g de premezcla sin gluten. 40 g de fécula de mandioca. 40 g de almidón de maíz. 1 cda de polvo para hornear.  1 huevo.  1 cda de aceite. 100 cc de agua. Para el relleno:  500 g de espinaca Biomac. 2 cdas de queso crema. Queso port salut […]

Canastitas de champignones y puerro

🥄Ingredientes🥄 Para la masa: ¾  taza de harina de lino. ½  taza de harina de almendras. 1 cda de chía hidratada en 3 cdas agua por 15 mins. Sal (a gusto). C/n de agua. Para el relleno: 400 g de champignones en rodajas IQF Biomac. 200 g de puerro en rodajas IQF Biomac. 1 huevo.  […]

Gorditas rellenas de Hongos

🥄Ingredientes🥄 500 g de harina de maíz. 300 g de champignones Biomac. 100 g de cebolla en cubos Biomac. 1 ½ cda de aceite vegetal. 1 cda de cilantro fresco. ½ taza de caldo de verduras. 1 cda de polvo para hornear. 1 diente de ajo picado. Sal y pimienta a gusto. Pasos a seguir […]

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