#RecetasBiomac

Muffins de Choclo y Zucchini

Ingredientes: Pasos a seguir: 1- Salteá la Cebolla, el Zucchini y el Choclo en una sartén. Agregá los condimentos. 2- Una vez listos, volcalos en un bowl, añadí 3 huevos batidos y mezclá 3- Colocá partes iguales de la mezcla en todos los espacios de una muffinera. 4- Cociná hasta que los granos de choclo […]

Mini pancakes rellenos de fruta

Ingredientes: Pasos a seguir: 1- Batí el huevo con el extracto de vainilla. 2- Agregale el endulzante y la leche. 3- Incorporá la harina integral y el polvo para hornear. Se tiene que formar un líquido espeso. 4- Cortá las frutillas. Los arándanos usalos enteros.  5- Pasalas por la mezcla que hiciste antes. ¡Que queden […]

Mermelada de Peras

Ingredientes: Pasos a seguir: 1- Hervir las peras hasta que estén blanditas junto con el jugo de limón 2- Aplastar con un tenedor y agregar las semillas de chía. Dejar reposar 5 minutos 3- Pasar la mermelada a un frasco esterilizado y ¡listo!

Torta de higos, miel y almendras

Ingredientes: Pasos a seguir: 1- Poné en un bowl el aceite de oliva, el azúcar mascabo y ralladura de naranja 2- Batí durante 8 minutos 3- Agregá los huevos, la harina de almendras y polvo para hornear sin TACC 4- Sumá los Higos Biomac y las Almendras Biomac 5- Horneá durante 50 minutos 6- Por […]

Canastitas de Choclo y Cebolla Morada

Ingredientes: 350 g de Choclo Biomac 350 g de Cebolla Morada Biomac 2 huevos Queso port salut light Tapas de empanadas sin TACC Pimentón dulce (c/n) 1 ajo Pasos a seguir: 1- En una olla o sartén, salteá el Choclo Biomac junto con la Cebolla Morada Biomac y cocinalos por unos minutos. Condimentá con pimentón […]

Smoothie de Frutilla

1 taza de Frutillas Biomac 1/2 taza de yogurt natural 1/2 taza de leche descremada 1 cda de Miel o Azúcar (opcional) Solo tenés que licuar todos los ingredientes y ¡listo! Ya tenés una merienda fresca y riquísima

Budín de banana y nueces

Ingredientes: 1 ½ tazas de harina integral.  ½ taza de avena. 15 nueces Biomac picadas. ⅓ de taza de azúcar mascabo. ½ cda de polvo para hornear. ½ cda de extracto de vainilla. 4 bananas maduras pisadas. 1 huevo. ⅓ taza de aceite de coco. Pasas de uva (c/n). Pasos a seguir: Pisá las bananas […]

Muffins de almendras sin TACC

Ingredientes: 1/2 taza de almendras.  2 ¼ tazas de harina de almendras. Hacé click acá para ver la receta. ½ cda de polvo para hornear. ½ cda de sal. ½ cda de extracto de vainilla. 3 huevos. ½ taza de miel.  ¼ de taza de leche de almendras Biomac. Preparación: Precalentá el horno a 180 […]

Sopa de choclo

Ingredientes 3 tazas de choclo Biomac. 100 g de cebolla en cubos Biomac. 1 cda de aceite de oliva. 2 tazas de caldo casero. Sal y pimienta (c/n). Pasos a seguir: En una olla con un poco de aceite de oliva, sofreí la cebolla en cubos. Cuando esté transparente, agregá el choclo desgranado. Cuando los […]

Muffins de zapallo sin TACC

Vas a necesitar: 150 g de zapallo en cubos Biomac. 4 cdas soperas de maicena. 1 cda de polvo para hornear. 2 cdas soperas de azúcar mascabo. 1 huevo. 2 cdas de aceite. Pasos a seguir: Precalentá el horno a 180 grados. Batí el huevo y agregá el azúcar mascabo. Incorporá el aceite y continuá […]

Helado de durazno

Para prepararlo, sólo necesitás: 500 g de durazno en cubos Biomac. ½ taza de yogurt natural. Miel, azúcar mascabo, o tu endulzante favorito (c/n). ½ taza de granola (opcional). 1 cda de coco rallado (opcional). Procesá el durazno, el yogurt y el endulzante hasta obtener una textura suave y cremosa. Como topping podés usar un […]

Fondue de chocolate y frutillas

Vas a necesitar: 15 frutillas Biomac. 200 g de chips de chocolate. 1 cucharadita de aceite de coco. Pasos a seguir: Descongelá las frutillas en la heladera por 30 minutos, aproximadamente. Derretí el chocolate en una cacerola para fondue o por 1 minuto en el microondas. Agregá el aceite de coco hasta integrar bien en el […]

Smoothie de mango y maracuyá

Vas a necesitar: 1 porción de nuestro Mix Smoothie de Mango y Maracuyá. 1 vaso de leche vegetal. Podés usar nuestra bebida de quinoa o de almendras.⁣ Jugo de ½ lima o limón (opcional).⁣ Granola (c/n).⁣ Pasos a seguir: Colocá la fruta en la licuadora.⁣ Agregá la leche vegetal.⁣ Sumá el jugo de lima o […]

Smoothie de mango

Para prepararlo necesitás:  300 g de mango Biomac ¡Listo para usar! 2 bananas en rodajas. 1 manzana verde cortada en cubos.  1 vaso de jugo de pomelo exprimido.  ½ vaso de agua.  Lo mejor de todo: es facilísimo. Sólo tenés que licuar todos los ingredientes y servir tu smoothie en un vaso.  ¡Eso es todo! […]

Soufflé de choclo

Una receta sana, rica y práctica para compartir con familia y amigos. Ingredientes: 350 g de choclo Biomac. 100 g de queso untable descremado. 1 huevo. 2 cdas de almidón de maíz. ½ cda de polvo para hornear. Sal y pimienta (a gusto). Queso magro rallado (opcional). Pasos a seguir: Procesá la mitad del choclo. […]

Turrones navideños

Fanático del turrón, hoy tenemos dos recetas increíbles para vos. Turrón de almendras sin TACC ni azúcar. 🌿 Vas a necesitar: 250 g. de almendras Biomac. 4 cucharadas de miel. 1 clara de huevo. 1 pizca de ralladura de limón. Aceite neutro (c/n). Pasos a seguir:  Tostá las almendras en el horno durante 10 minutos. […]

Mousse de maracuyá

Vas a necesitar: 1 taza de pulpa de maracuyá Biomac. ½ taza de leche de almendras Biomac. 1 sobre de agar- agar. ½ taza de queso crema. 1 taza de yogur natural. 2 claras de huevo. Pasos a seguir: Colá la pulpa de maracuyá y reservá las semillas para la decoración final. Mezclá el agar- […]

Wrap de vegetales

Prepará esta receta de @happylikeahippo. No te vas a arrepentir. 🙌🏻 Vas a necesitar: Para la masa: 1/4 taza choclo Biomac. 2 huevos. 3 cdas polenta. Sal rosada y pimienta (c/n). Para el relleno: Pulpa de palta Biomac (c/n). Quinoa Biomac (c/n). Mix Pimiento Tricolor Biomac (c/n). Sal rosada y pimienta (c/n) Pasos a seguir: […]

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