#RecetasBiomac

Nuggets de Brócoli y Coliflor

Ingredientes: Pasos a seguir: 1- Cociná el brócoli y el coliflor en agua hirviendo. 2- Cuando estén listos, trituralos en una procesadora o licuadora. 3-  Agregale 2 huevos, 3 cdas de polenta, los condimentos, y mezclá bien. 4- Cuando la mezcla pierda un poco de temperatura, armá bolitas o la forma que quieras para los […]

Tarta de Brócoli y Champignones SIN TACC

Ingredientes: Pasos a seguir: 1- Salteá la cebolla, el brócoli y los champignones en una sartén 2- Una vez listos, en un bowl batí dos huevos, añadí los vegetales y los cubos de queso port salut. 3- Colocá la tapa de tarta sin TACC en una tartera y distrubuí el relleno por encima. 4- Llevala […]

Sopa de choclo

Ingredientes 3 tazas de choclo Biomac. 100 g de cebolla en cubos Biomac. 1 cda de aceite de oliva. 2 tazas de caldo casero. Sal y pimienta (c/n). Pasos a seguir: En una olla con un poco de aceite de oliva, sofreí la cebolla en cubos. Cuando esté transparente, agregá el choclo desgranado. Cuando los […]

Hamburguesas de brócoli

¿Sabías que el brócoli es uno de los vegetales con mayor valor nutritivo? Es una hortaliza que aporta al organismo una gran cantidad de vitaminas (C, B1, B2, B3 y B6, entre otras) y minerales esenciales como el calcio, el potasio, el selenio, el fósforo, el magnesio y el hierro. Por eso, hoy te dejamos […]

Sopa de brócoli

Vas a necesitar: 500 g de brócoli Biomac. 200 g de cebolla en cubos Biomac. 1 litro de caldo de vegetales casero. 100 g de queso crema (opcional). Sal y pimienta (c/n). Queso parmesano rallado (opcional). Pasos a seguir: En una olla, salteá la cebolla y el brócoli durante 5 minutos. Agregá un poco de […]

Tortilla de brócoli

Prepará esta tortilla de brócoli en un abrir y cerrar de ojos 👇🏼 Necesitás: 250 g de brócoli Biomac.  80 g de cebolla en cubos Biomac. 4 huevos.  1 diente de ajo. Aceite de oliva.  Curry y comino en polvo (c/n). Sal y pimienta (c/n). Pasos a seguir: Herví el Brócoli Biomac durante 3 minutos. […]

Smoothie Bowl de mango

(Des)ayuno ¿Por qué es la comida más importante👇🏼 Es la primera comida del día, nuestra primera fuente de energía después de un largo período de ayuno. Es esencial para mantenernos fuertes, con altos niveles de concentración durante toda la mañana.💥 Probá este desayuno completísimo 💪🏼 y empezá tu día muuy arriba. ⬆️🆙 Vas a necesitar:  […]

Smoothie de mango y maracuyá

Vas a necesitar: 1 porción de nuestro Mix Smoothie de Mango y Maracuyá. 1 vaso de leche vegetal. Podés usar nuestra bebida de quinoa o de almendras.⁣ Jugo de ½ lima o limón (opcional).⁣ Granola (c/n).⁣ Pasos a seguir: Colocá la fruta en la licuadora.⁣ Agregá la leche vegetal.⁣ Sumá el jugo de lima o […]

Ensalada de frutillas, rúcula, parmesano y nueces.

¿Usarías las Frutillas Biomac en tu ensalada? 🤔 ¡Animate! prepará este almuerzo increíble.Sólo necesitás: Frutillas Biomac. Nueces Biomac. Rúcula. Queso en cubos. Aceite de oliva (c/n). Sal (c/n).

Budín de brócoli y zapallo

Ingredientes: 400 g de zapallo Biomac. 350 g de brócoli Biomac. 2 huevos. 2 cdas de queso crema. Sal y pimienta a gusto. 1 cda de queso parmesano rallado (opcional). Pasos a seguir: Herví el zapallo y el brócoli por separado. Procesalos en distintos recipientes hasta formar dos purés. Agregá dos huevos batidos y el […]

Tabule con quinoa

Ingredientes:  1 taza de quinoa lista para usar Biomac.  ½ taza de cebolla en cubos Biomac.  ½ taza de cebolla de verdeo. ½ taza de pepino cortado en cubos. 1 taza de tomates en cubo.  2 puñados de perejil.  ½ puñado de menta.  1 limón exprimido. Sal (c/n). Aceite de oliva (c/n). Pasos a seguir: […]

Smoothie de ananá

Vas a necesitar: 1 taza de Ananá Biomac. 🍍 100 g de yogur natural. 1 cda de miel (opcional). Pasos a seguir: Licuá todos los ingredientes hasta que estén totalmente integrados. ¡Servilo y disfrutalo!

Smoothie de melón

Ingredientes:  1 taza de melón en trozos Biomac.  2 cdas de leche de almendras Biomac.  ½ taza de agua. 1 cda de miel.  Pasos a seguir:  Licuá el melón en trozos con la leche de almendras, el agua y la miel. ¡Servilo! Es súper dulce y cremoso. 

Smoothie de Mix Berries y leche de almendras

Ingredientes:  1 taza de Mix Berries Biomac. ½ taza de leche de almendras Biomac. Miel, azúcar mascabo o cualquier otro endulzante (c/n, opcional) Pasos a seguir: Licuá el Mix Berries junto con la leche de almendras. Si querés que tu smoothie sea dulce, entonces te recomendamos agregarle un poco de azúcar mascabo o miel.  ¡Servilo!

Gazpacho

El gazpacho es una sopa increíble. Se sirve fría y es súper rica, práctica y saludable. 🥣⁣Hay miles de maneras de prepararlo. Hoy compartimos la nuestra:⁣⁣Ingredientes:⁣ 1 kg de tomates maduros.⁣ ½ diente de ajo.⁣ 200 g de zanahoria en cubosIQF Biomac.⁣ 40 g de cebolla en cubos IQF Biomac.⁣ 200 g de pimiento en […]

Picada saludable

Nada mejor que reunirnos alrededor de la mesa para compartir sabores y momentos únicos. Si querés pasar un buen rato con tu familia o amigos, prepará esta picada saludable. 👇🏻 En una sartén, salteá las habas Biomac con un poco de aceite de oliva y condimentos a gusto. Meté en el horno tus hamburguesas favoritas. […]

Gomitas saludables

Vas a necesitar:  ½ taza de jugo de naranja o limón exprimido.  ½ taza de fruta congelada Biomac (nosotros usamos durazno y frutos rojos). 2 cdas de azúcar mascabo (podés usar cualquier endulzante). 5 cdas de gelatina sin sabor. Pasos a seguir:  Licuá el jugo y las frutas congeladas.  Cociná la fruta licuada en una […]

Risotto de champignones con espárragos.

Vas a necesitar:  500 g de Quinoa Biomac lista para usar. 200 g de espárragos Biomac. 200 g de champignones en rodajas Biomac. 100 g de tomates cherry. Pimienta, sal y aceite de oliva a gusto. Pasos a seguir: En una sartén caliente, añadí un chorrito de aceite de oliva e incorporá los espárragos, la […]

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