#RecetasBiomac
Nuggets de Brócoli y Coliflor
Ingredientes: Pasos a seguir: 1- Cociná el brócoli y el coliflor en agua hirviendo. 2- Cuando estén listos, trituralos en una procesadora o licuadora. 3- Agregale 2 huevos, 3 cdas de polenta, los condimentos, y mezclá bien. 4- Cuando la mezcla pierda un poco de temperatura, armá bolitas o la forma que quieras para los […]
Tarta de Brócoli y Champignones SIN TACC
Ingredientes: Pasos a seguir: 1- Salteá la cebolla, el brócoli y los champignones en una sartén 2- Una vez listos, en un bowl batí dos huevos, añadí los vegetales y los cubos de queso port salut. 3- Colocá la tapa de tarta sin TACC en una tartera y distrubuí el relleno por encima. 4- Llevala […]
Mini pancakes rellenos de fruta
Ingredientes: Pasos a seguir: 1- Batí el huevo con el extracto de vainilla. 2- Agregale el endulzante y la leche. 3- Incorporá la harina integral y el polvo para hornear. Se tiene que formar un líquido espeso. 4- Cortá las frutillas. Los arándanos usalos enteros. 5- Pasalas por la mezcla que hiciste antes. ¡Que queden […]
Porridge de avena, mango y arándanos
Para prepararlo, solo necesitás: 4 cucharadas de avena. 1 taza de leche descremada 1 puñado de arándanos Biomac. 1 puñado de mango Biomac. ½ puñado de frutos secos Biomac (podés usar almendras, nueces, pistachos o castañas de cajú). ½ cda de canela en polvo (opcional). Pasos a seguir: Colocá la avena, la leche de almendras […]
Hamburguesas de brócoli
¿Sabías que el brócoli es uno de los vegetales con mayor valor nutritivo? Es una hortaliza que aporta al organismo una gran cantidad de vitaminas (C, B1, B2, B3 y B6, entre otras) y minerales esenciales como el calcio, el potasio, el selenio, el fósforo, el magnesio y el hierro. Por eso, hoy te dejamos […]
Sopa de brócoli
Vas a necesitar: 500 g de brócoli Biomac. 200 g de cebolla en cubos Biomac. 1 litro de caldo de vegetales casero. 100 g de queso crema (opcional). Sal y pimienta (c/n). Queso parmesano rallado (opcional). Pasos a seguir: En una olla, salteá la cebolla y el brócoli durante 5 minutos. Agregá un poco de […]
Tortilla de brócoli
Prepará esta tortilla de brócoli en un abrir y cerrar de ojos 👇🏼 Necesitás: 250 g de brócoli Biomac. 80 g de cebolla en cubos Biomac. 4 huevos. 1 diente de ajo. Aceite de oliva. Curry y comino en polvo (c/n). Sal y pimienta (c/n). Pasos a seguir: Herví el Brócoli Biomac durante 3 minutos. […]
Chía Pudding
Probá este desayuno facilísimo. Vas a necesitar: Pasos a seguir: ¡Listo!
Budín de brócoli y zapallo
Ingredientes: 400 g de zapallo Biomac. 350 g de brócoli Biomac. 2 huevos. 2 cdas de queso crema. Sal y pimienta a gusto. 1 cda de queso parmesano rallado (opcional). Pasos a seguir: Herví el zapallo y el brócoli por separado. Procesalos en distintos recipientes hasta formar dos purés. Agregá dos huevos batidos y el […]
Muffins de arándanos y manzana
Ingredientes: 2 tazas de harina de almendras. Hacé click acá para ver la receta. 2 cdas de polvo para hornear. 2 huevos. 1 pizca de sal. ¼ de taza de aceite de coco. 1 taza de manzana rallada. 1 cda de ralladura de limón. ½ cda de extracto de vainilla. ¾ de taza de leche […]
Tarta de arándanos
Ingredientes: 250 g de harina de almendras. Si no sabés cómo prepararla, hacé click acá. 5 g de semillas de sésamo. 1 huevo. 15 ml de aceite vegetal neutro. 1 cda de miel. 1 ½ tazas de arándanos Biomac. ½ taza de yogurt natural. 2 cdas de queso crema. Jugo de ½ limón. 1 cda […]
Pizza de Brócoli
Ingredientes para la masa: 2-3 tazas de brócoli Biomac 2 huevos 1/4 taza de queso parmesano rallado 1/2 taza de queso mozzarella rallado (o el que elijas) 1/4 cdita. de sal 1/4 cdita. de pimienta 250gr de espinaca en hojas cortadas 60 gr de nueces peladas 60 gr de almendras crudas peladas 60 gr de […]
PANQUEQUES DE YOGUR GRIEGO
Receta de @pulicocinaok INGREDIENTES: 1 taza de harina de almendras 1/2 cdita de esencia de vainilla 3 sobrecitos de endulzante 1 huevo y 2 claras 3 Cdas de Yogurt griego 1 cdita de aceite de coco Frutillas y Arándanos Biomac INSTRUCCIONES Batir o licuar todos los ingredientes (menos el aceite de coco) Verter de a […]
Galletitas de Avena y Arándanos
Ingredientes: 1 huevo. 100 g de copos de avena. 50 g de harina integral. 50 g de queso crema. 40 g de azúcar mascabo. ½ cdita. de polvo de hornear. 80 g de arándanos #Biomac. Preparación: Mezcla los copos de avena con el queso crema. En otro bol añadí el huevo y el azúcar, mezclá. […]
Lasaña Vegetariana
Ingredientes: 375 g de queso tipo cottage. 8 ml de leche. 250 g de masa para lasaña. 200 g de queso rallado. 2 tazas de cebolla Biomac. 150 g de apio. 1 taza de zanahorias en cubo Biomac. 1 taza de brócoli Biomac. 2 latas de tomate pelado. 2 cucharadas de tomate triturado. 1 puñado […]
Budín de Arándanos
Una deliciosa opción super rendidora. Ingredientes 130 g de tu endulzante en polvo preferido. 90 g de aceite de girasol. 300 g de leche de almendras. 300 g de harina de avena. Una pizca de sal. 1 sobre de levadura de repostería 15 g. 200 g de arándanos. Preparación En una licuadora o con la […]
Muffins de arándanos SIN GLUTEN
Una opción que te va a permitir preparar algo rico y dejar participar a los peques para crear hermosos recuerdos en familia… en la cocina. Los ingredientes que vas a necesitar tener a mano son: 2 tazas de harina sin gluten o harina de arroz. 2 cucharaditas de polvo de hornear. ½ cucharadita de sal. […]
Muffins de Brócoli y Choclo
¿Ya probaste el Mix Brócoli? 👉 Te dejamos una opción para que cocines rico y saludable, con este riquísimo y nutritivo Mix Biomac 🤩 🍳 Ingredientes: Mix Brócoli 🥦🌽🍈 2 huevos Queso port salut (opcional). 👉 Podés usar un molde para muffins o darles la forma con las manos. 🍳 Preparación: En un recipiente batimos […]
