Frutas y Vegetales Congelados. Práctico, Sano y Natural.

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Canastitas de champignones y puerro

🥄Ingredientes🥄 Para la masa: ¾  taza de harina de lino. ½  taza de harina de almendras. 1 cda de chía hidratada en 3 cdas agua por 15 mins. Sal (a gusto). C/n de agua. Para el relleno: 400 g de champignones en rodajas IQF Biomac. 200 g de puerro en rodajas IQF Biomac. 1 huevo.  […]

Albóndigas veggies

Tomamos prestada esta receta de @happylikeahippo para que prepares las mejores albóndigas veggies libres de gluten.🌱¡Nos encantan!Cocinalas, congelalas y tené comida saludable a mano para que comer rico y sano sea siempre fácil. 🙌🏻 👉🏻 Vas a necesitar:  1 taza de arroz yamaní cocido.  1 taza de lentejas cocidas. 80 g de zanahoria en cubos […]

Bruschettas express

Hoy compartimos con vos una receta muy práctica, ideal para preparar cuando invitás gente a tu casa y querés compartir con ellos algo simple, rico y nutritivo. 🤗 Nos encantan las hamburguesas de quinoa, ¿por qué no buscar nuevas maneras de prepararlas? 🌿🥖Bruschettas🥖🌿 Vas a necesitar:  Pan de campo. 2 tomates cortados en cubos. 30 […]

Fajitas Mexicanas

Ingredientes 👇🏻 Para la masa: 1 taza de harina de garbanzos. 1 taza de agua. 2 cdas de aceite de oliva. Sal y ajo en polvo (opcional). Para el relleno:  ½ kg de Mix Tacos Biomac. 1 diente de ajo. Guacamole casero. . Pasos a seguir👨🏼‍🍳 Para preparar la masa: Licuá todos los ingredientes y […]

Guacamole

Ingredientes 👇🏻 2 tazas de pulpa de palta Biomac. ½  taza de tomate redondo cortado en cubos.  ½ taza de cebolla cortada en cubos Biomac. Pasos a seguir 👩🏼‍🍳 Descongelá dos tazas de pulpa de palta Biomac y colocala en un bowl. Pisá la palta hasta lograr la consistencia deseada. Agregá la cebolla y el […]

Gorditas rellenas de Hongos

🥄Ingredientes🥄 500 g de harina de maíz. 300 g de champignones Biomac. 100 g de cebolla en cubos Biomac. 1 ½ cda de aceite vegetal. 1 cda de cilantro fresco. ½ taza de caldo de verduras. 1 cda de polvo para hornear. 1 diente de ajo picado. Sal y pimienta a gusto. Pasos a seguir […]

Papas bastón aromatizadas

🌿Vas a necesitar:🌿 500 g de papas bastón Biomac. 1 cda de pimentón. 1 cda de pimienta. 1 cda de harina de maíz. 2 cdas de aceite de oliva. 1 puñado de romero fresco. Ralladura de 1 limón. Pasos a seguir👩🏼‍🍳  Colocá 500 g de papas bastón Biomac en una placa para horno y agregales […]

Croquetas de quinoa, espinaca y queso

Vas a necesitar: 1 taza de quinoa Biomac 3 tazas de agua 1 taza de cebolla cortada en cubos Biomac ½ kg de espinaca Biomac 1 huevo 100 g de avena molida 200 g de queso rallado 1 cda de aceite de oliva Sal y pimienta Preparación: Descongelá nuestra quinoa, ¡lista para usar! Salteala un […]

Calditos caseros

¿Sabías que los calditos deshidratados comerciales suelen ser altos en sodio? 🤔 También pueden tener demasiados conservantes y saborizantes, por lo que consumirlos en exceso podría ser nocivo para nuestra salud.  Por eso, hoy te enseñamos a hacerlos en tu casa en tres simples pasos. Vas a necesitar: 1 kg de verduras Biomac. El Mix […]

Sopa de Vegetales

Ingredientes:  500g de mix de Sopa de Vegetales Biomac 1l de caldo casero 1 cda de aceite de oliva Sal, pimienta y tomillo (a gusto) Queso parmesano en escamas (opcional) Pasos a seguir: En una olla, agregá el aceite de oliva y salteá los vegetales.  Condimentá los vegetales con sal, pimienta y tomillo a gusto. […]

Sopa de Zapallo

Ingredientes: 1/2 kg de zapallo en cubos Biomac 2 rodajas de jengibre 1 cda de leche de coco 1 cda de curry en polvo 1 cda cucharada de aceite de oliva 1 puñado de cilantro 1 taza de caldo (te recomendamos hacerlo casero) Sal y pimienta (a gusto) Pasos a seguir: Salteá el zapallo en […]

Sopa de Puerro

Ingredientes: 250g de puerro Biomac 600g de papas bastón Biomac 4 tazas de caldo casero 1 cda de leche de coco 1 cda de aceite de oliva Sal y pimienta (a gusto) Ciboulette para decorar (opcional) Ajo Pasos a seguir: En una olla, agregá una cucharada de aceite de oliva y cociná el puerro junto […]

Pizza de Zapallo

Ingredientes: 2 tazas de Zapallo en cubos IQF 100 g de Harina de Almendras 30 g de coco rallado 1 huevo 2 cucharadas de aceite de oliva Sal y Pimienta Preparación: Calentar horno a 180 grados. Poner en una asadera un papel antiadherente y agregarle aceite de oliva. Hacer puré de zapallo con el zapallo […]

Pizza de Brócoli

Ingredientes para la masa: 2-3 tazas de brócoli Biomac 2 huevos 1/4 taza de queso parmesano rallado 1/2 taza de queso mozzarella rallado (o el que elijas) 1/4 cdita. de sal 1/4 cdita. de pimienta 250gr de espinaca en hojas cortadas 60 gr de nueces peladas 60 gr de almendras crudas peladas 60 gr de […]

Pizza de Papa

Receta de: @piece_of_health Ingredientes: 600 g de papa hecha puré 3 cdas de fécula de mandioca 3 cucharadas de coco rallado Oregano, sal y pimienta a gusto Instrucciones: Mezclamos todo y llevamos unos minutos al horno, hasta que veas que está bien dorada la base. Como toppings, te recomendamos utilizar: Queso parmesano. Espárragos Biomac: saltearlos […]

Albondigas Veggie

Ingredientes (para 4 personas): 400 g de garbanzos cocidos. Una taza de zanahoria Biomac. 50 g de semillas de girasol. Media taza de cebolla en cubos Biomac. Un diente de ajo. 2 cucharadas de pasta de sésamo. Una cucharada de aceite de oliva. Medio limón exprimido. Comino. Sal y pimienta. Modo de elaboración: Para empezar, […]

Lasaña Vegetariana

Ingredientes: 375 g de queso tipo cottage. 8 ml de leche. 250 g de masa para lasaña. 200 g de queso rallado. 2 tazas de cebolla Biomac. 150 g de apio. 1 taza de zanahorias en cubo Biomac. 1 taza de brócoli Biomac. 2 latas de tomate pelado. 2 cucharadas de tomate triturado. 1 puñado […]

Hamburguesas Veggie

Ingredientes: Pan de hamburguesa: tu preferido. Hamburguesas de Quinoa criolla. Rodajas de 1 tomate grande. Pulpa de Palta Biomac. 1 puñado de cebolla en cubos Biomac. 1 puñado de champis Biomac. Preparación: En una fuente de horno poné a cocinar las hamburguesas. Horno al máximo. Mientras tanto, en una sartén cociná la cebolla y los […]

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