#RecetasBiomac

Mini pancakes rellenos de fruta

Ingredientes: Pasos a seguir: 1- Batí el huevo con el extracto de vainilla. 2- Agregale el endulzante y la leche. 3- Incorporá la harina integral y el polvo para hornear. Se tiene que formar un líquido espeso. 4- Cortá las frutillas. Los arándanos usalos enteros.  5- Pasalas por la mezcla que hiciste antes. ¡Que queden […]

Smoothie de Frutilla

1 taza de Frutillas Biomac 1/2 taza de yogurt natural 1/2 taza de leche descremada 1 cda de Miel o Azúcar (opcional) Solo tenés que licuar todos los ingredientes y ¡listo! Ya tenés una merienda fresca y riquísima

Fondue de chocolate y frutillas

Vas a necesitar: 15 frutillas Biomac. 200 g de chips de chocolate. 1 cucharadita de aceite de coco. Pasos a seguir: Descongelá las frutillas en la heladera por 30 minutos, aproximadamente. Derretí el chocolate en una cacerola para fondue o por 1 minuto en el microondas. Agregá el aceite de coco hasta integrar bien en el […]

Ensalada de frutillas, rúcula, parmesano y nueces.

¿Usarías las Frutillas Biomac en tu ensalada? 🤔 ¡Animate! prepará este almuerzo increíble.Sólo necesitás: Frutillas Biomac. Nueces Biomac. Rúcula. Queso en cubos. Aceite de oliva (c/n). Sal (c/n).

Mousse de maracuyá

Vas a necesitar: 1 taza de pulpa de maracuyá Biomac. ½ taza de leche de almendras Biomac. 1 sobre de agar- agar. ½ taza de queso crema. 1 taza de yogur natural. 2 claras de huevo. Pasos a seguir: Colá la pulpa de maracuyá y reservá las semillas para la decoración final. Mezclá el agar- […]

Frutillas con crema

Receta vegana 🌿 Vas a necesitar: 1 taza de castañas de cajú. ½ taza de agua. Jugo y ralladura de ½ limón. ½ cdita de sal marina. Azúcar mascabo o miel para endulzar (opcional). Pasos a seguir: Procesá todos los ingredientes juntos (menos la ralladura de limón) hasta lograr una pasta de consistencia suave. Si […]

Mousse de frutilla vegana

Ingredientes🥄 180 g de frutillas Biomac. 5 cdas de aquafaba (el agua que sobra cuando hervís garbanzos o cuando usás garbanzos de lata). 3 cdas de crema de coco. 2 cdas de azúcar mascabo. ½ cda de jugo de limón. 1 pizca de sal. 1 cda de coco rallado (opcional). Pasos a seguir🥄 Para conseguir […]

PANQUEQUES DE YOGUR GRIEGO

Receta de @pulicocinaok INGREDIENTES: 1 taza de harina de almendras 1/2 cdita de esencia de vainilla 3 sobrecitos de endulzante 1 huevo y 2 claras 3 Cdas de Yogurt griego  1 cdita de aceite de coco  Frutillas y Arándanos Biomac INSTRUCCIONES Batir o licuar todos los ingredientes (menos el aceite de coco) Verter de a […]

Mousse de Frutilla y Queso Crema

Ingredientes (p/6 personas): 500g de frutilla Biomac. 500g de queso crema descremado. 5 ml esencia de vainilla. 2 g de agar agar gelatina. 5 cucharadas de leche de coco sólida (la parte sólida en la parte superior que se crea después de mantener la leche de coco en el refrigerador durante la noche). 5 cucharadas […]

Ensalada de Frutillas

Una combinación de sabores que te invita a servirte más, más y más. Ingredientes: Hojas verdes: para nosotros queda fabulosa con rúcula, pero podés elegir la hoja verde que más te guste: achicoria, lechuga… entre otras. Frutillas Biomac: estas le van a dar un toque agridulce y diferente.  Pollo orgánico en cubos: te recomendamos que […]

Mermelada de maracuyá

La mermelada de maracuyá es una excelente manera de aprovechar este fruto en desayunos y almuerzos, ¡te enseñamos a prepararla! Ingredientes:  2 tazas de pulpa de maracuyá. 1 ½ taza de agua.  ½ taza de tu endulzante favorito. Si vas a usar mascabo: 1 taza. 1 cucharadita de esencia de vainilla. Preparación: Colocá la pulpa […]

Smoothie de frutas y vegetales

Con la primavera y los días de calor, dan ganas de un smoothie fresquito y delicioso. Con esta combinación única de frutas y vegetales podés hacer que tu smoothie sea súper saludable. Atención al ingrediente sorpresa…. ¿Una pista? Lleva palta.

Incluí jugos naturales en tu desayuno y sentí la diferencia

Te compartimos 5 ideas para combinar frutas y vegetales de una manera única. Podés usar todos nuestros alimentos directamente congelados

Maracuyada

Poner a calentar una taza de agua con jengibre y el azúcar. Cocinar a fuego lento hasta que se forme un pequeño almíbar (o jarabe). Por separado, licuar este jarabe con la pulpa de maracuyá́, la menta y el jugo de limón. Colar y agregar el agua restante. ¡Dejar enfriar y listo!

Porridge de avena y cacao

Para empezar las mañanas con toda la energía, desayuno calentito, ideal para el invierno! Aunque en verano es riquísimo, dejándolo en la heladera! Se puede combinar con manzana, banana, frutillas, o la fruta de estación que tengas a mano! Ingredientes: 3/4 gramos de Arándanos / Frutillas / Frutos Rojos o Frutos del Bosque 4 cucharada(s) […]

La practicidad de comprar maracuyá congelado

El maracuyá congelado es una de las frutas más solicitadas por los consumidores durante todo el año; quienes deciden consumirlo al natural, en batidos, postres o como mousse. El maracuyá congelado Premium BIOMAC es, entonces, la solución ideal para quienes trabajan en el rubro gastronómico y hotelero.

Helados Pink

Se viene el verano y estamos a full con los helados!

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