#RecetasBiomac

Yogurt con durazno en cubos

Para prepararlo, sólo necesitás: 1 litro de leche. 125 g de yogurt natural. 5 cdas de leche en polvo. 3 cdas de tu endulzante favorito (opcional). Un poco de paciencia, porque la receta lleva tiempo… ¡pero vale la pena! Preparación: Herví la leche y dejala enfriar hasta que esté a 45°C. Incorporá el yogurt, el […]

Mousse de maracuyá

Vas a necesitar: 1 taza de pulpa de maracuyá Biomac. ½ taza de leche de almendras Biomac. 1 sobre de agar- agar. ½ taza de queso crema. 1 taza de yogur natural. 2 claras de huevo. Pasos a seguir: Colá la pulpa de maracuyá y reservá las semillas para la decoración final. Mezclá el agar- […]

Gomitas saludables

Vas a necesitar:  ½ taza de jugo de naranja o limón exprimido.  ½ taza de fruta congelada Biomac (nosotros usamos durazno y frutos rojos). 2 cdas de azúcar mascabo (podés usar cualquier endulzante). 5 cdas de gelatina sin sabor. Pasos a seguir:  Licuá el jugo y las frutas congeladas.  Cociná la fruta licuada en una […]

Mermelada de maracuyá

La mermelada de maracuyá es una excelente manera de aprovechar este fruto en desayunos y almuerzos, ¡te enseñamos a prepararla! Ingredientes:  2 tazas de pulpa de maracuyá. 1 ½ taza de agua.  ½ taza de tu endulzante favorito. Si vas a usar mascabo: 1 taza. 1 cucharadita de esencia de vainilla. Preparación: Colocá la pulpa […]

Helado de Durazno

Fácil, rápido y sin agregados artificiales. No te pierdas esta receta sencilla, que te va a evitar unas cuantas calorías y grasas que aportan los helados de producción industrial.

Smoothie de frutas y vegetales

Con la primavera y los días de calor, dan ganas de un smoothie fresquito y delicioso. Con esta combinación única de frutas y vegetales podés hacer que tu smoothie sea súper saludable. Atención al ingrediente sorpresa…. ¿Una pista? Lleva palta.

Incluí jugos naturales en tu desayuno y sentí la diferencia

Te compartimos 5 ideas para combinar frutas y vegetales de una manera única. Podés usar todos nuestros alimentos directamente congelados

Maracuyada

Poner a calentar una taza de agua con jengibre y el azúcar. Cocinar a fuego lento hasta que se forme un pequeño almíbar (o jarabe). Por separado, licuar este jarabe con la pulpa de maracuyá́, la menta y el jugo de limón. Colar y agregar el agua restante. ¡Dejar enfriar y listo!

Duraznos a la Canela

Infaltable en mi semana! Todas las semanas hago o una compota o frutas al horno con las frutas que no use la semana anterior! Es clave reciclar la comida! Anímense a usar esas frutas que parecen pasadas o no están tan lindas como para comerlas directo de la heladera! Aparte pasaditas es cuando más dulces son, por lo que quedan bárbaras en estas preparaciones.

La practicidad de comprar maracuyá congelado

El maracuyá congelado es una de las frutas más solicitadas por los consumidores durante todo el año; quienes deciden consumirlo al natural, en batidos, postres o como mousse. El maracuyá congelado Premium BIOMAC es, entonces, la solución ideal para quienes trabajan en el rubro gastronómico y hotelero.

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