#RecetasBiomac
Salteado de Arroz, Champignones y Puerro
Prepará esta receta con el Combo Salteado Biomac. Ingredientes: Pasos a seguir: 1- Cociná el puerro Biomac en una olla con un poco de aceite de oliva. Después, agregá los champignones fileteados Biomac. 2- Cuando los vegetales estén dorados, condimentá con un poco de comino y estragón, y sumá la taza de arroz yamaní orgánico. […]
Tarta de Brócoli y Champignones SIN TACC
Ingredientes: Pasos a seguir: 1- Salteá la cebolla, el brócoli y los champignones en una sartén 2- Una vez listos, en un bowl batí dos huevos, añadí los vegetales y los cubos de queso port salut. 3- Colocá la tapa de tarta sin TACC en una tartera y distrubuí el relleno por encima. 4- Llevala […]
Risotto de Arroz Integral con Puerro y Champignones
Ingredientes: Pasos a seguir: 1- Colocá el ajo picado en una olla. Cocinalo por unos minutos y añadi una taza de Arroz Integral Biomac para que el arroz se dore unos minutos. 2- Bajá el fuego a mínimo y añadí las 3 tazas de agua. 2-Mientras se cocina, salteá 200g de Champiñones Biomac y 200g […]
Sopa de champignones
Ingredientes 500 g de champignones Biomac. 200 g de cebolla en cubos Biomac. 5 unidades de puerro picado. 1 diente de ajo picado. 500 ml de caldo de vegetales casero. Queso crema (c/n). Sal, pimienta y aceite de oliva (c/n). Pasos a seguir En una cacerola, rehogá el puerro. Luego, agregá la cebolla y el […]
Yogurt con durazno en cubos
Para prepararlo, sólo necesitás: 1 litro de leche. 125 g de yogurt natural. 5 cdas de leche en polvo. 3 cdas de tu endulzante favorito (opcional). Un poco de paciencia, porque la receta lleva tiempo… ¡pero vale la pena! Preparación: Herví la leche y dejala enfriar hasta que esté a 45°C. Incorporá el yogurt, el […]
Dips de vegetales
Preparamos un menú navideño con un montón de recetas ricas, saludables y prácticas para que en tu mesa nunca falten las #RecetasBiomac 🎁 Hoy te dejamos tres ideas increíbles, súper sanas y fáciles de preparar. Sorprendé a tu familia y amigos con estos dips de de champignones, zanahoria y palta 🥑 Para el dip de […]
Gomitas saludables
Vas a necesitar: ½ taza de jugo de naranja o limón exprimido. ½ taza de fruta congelada Biomac (nosotros usamos durazno y frutos rojos). 2 cdas de azúcar mascabo (podés usar cualquier endulzante). 5 cdas de gelatina sin sabor. Pasos a seguir: Licuá el jugo y las frutas congeladas. Cociná la fruta licuada en una […]
Risotto de champignones con espárragos.
Vas a necesitar: 500 g de Quinoa Biomac lista para usar. 200 g de espárragos Biomac. 200 g de champignones en rodajas Biomac. 100 g de tomates cherry. Pimienta, sal y aceite de oliva a gusto. Pasos a seguir: En una sartén caliente, añadí un chorrito de aceite de oliva e incorporá los espárragos, la […]
Canastitas de champignones y puerro
🥄Ingredientes🥄 Para la masa: ¾ taza de harina de lino. ½ taza de harina de almendras. 1 cda de chía hidratada en 3 cdas agua por 15 mins. Sal (a gusto). C/n de agua. Para el relleno: 400 g de champignones en rodajas IQF Biomac. 200 g de puerro en rodajas IQF Biomac. 1 huevo. […]
Gorditas rellenas de Hongos
🥄Ingredientes🥄 500 g de harina de maíz. 300 g de champignones Biomac. 100 g de cebolla en cubos Biomac. 1 ½ cda de aceite vegetal. 1 cda de cilantro fresco. ½ taza de caldo de verduras. 1 cda de polvo para hornear. 1 diente de ajo picado. Sal y pimienta a gusto. Pasos a seguir […]
Hamburguesas Veggie
Ingredientes: Pan de hamburguesa: tu preferido. Hamburguesas de Quinoa criolla. Rodajas de 1 tomate grande. Pulpa de Palta Biomac. 1 puñado de cebolla en cubos Biomac. 1 puñado de champis Biomac. Preparación: En una fuente de horno poné a cocinar las hamburguesas. Horno al máximo. Mientras tanto, en una sartén cociná la cebolla y los […]
Ensalada de Champignon, Tomate y Lechuga
Para comer algo variado, refrescante, sabroso. Ingredientes: 250 g de lechuga. 200 g de tomates cherry. 250 g de champignones Biomac. 3 cdas. de aceite de oliva extra virgen . 1 cda. de vinagre o aceto. Cómo hacer Ensalada de tomates y champiñones: Cortá los tomates a la mitad y ponelos en un bol. Incorporá […]
Ensalada de Champignon
Esta ensalada es una explosión de sabores. Sencillamente espectacular. Las hojas verdes no pueden faltar, pero además vas a sumar: Champis Biomac: ya vienen cortados y listos para que tomes uno o dos puñados, los saltees con un poco de aceite de oliva y luego los sumás al bol en donde prepararás la ensalada. Mix […]
Helado de Durazno
Fácil, rápido y sin agregados artificiales. No te pierdas esta receta sencilla, que te va a evitar unas cuantas calorías y grasas que aportan los helados de producción industrial.
Pascuas saludables
Pascuas es la oportunidad para encontrarnos en familia, para celebrar y para compartir momentos inolvidables. En todo encuentro la comida cumple un rol importante, por eso este año te proponemos disfrutar de una Pascua saludable.
Duraznos a la Canela
Infaltable en mi semana! Todas las semanas hago o una compota o frutas al horno con las frutas que no use la semana anterior! Es clave reciclar la comida! Anímense a usar esas frutas que parecen pasadas o no están tan lindas como para comerlas directo de la heladera! Aparte pasaditas es cuando más dulces son, por lo que quedan bárbaras en estas preparaciones.