#RecetasBiomac

Tarta Bicolor

Ingredientes: Pasos a seguir: 1- Salteá el Zapallo y la Batata. Cuando estén blanditos, retiralos del fuego y pisalos formando un puré. Agregá un huevo. 2- Salteá el Mix Espinaca y condimentalo con Tomillo, sal y pimienta. Una vez listo, colocalo en un bowl, añadí un huevo y mezclá. 3- Ahora que tenés las dos […]

Croquetas de Arroz Saludables

Prepará esta receta con los ingredientes del Combo Croquetas de Arroz Biomac Ingredientes: Pasos a seguir: 1- En una olla, herví el arroz integral orgánico Biomac. 2- Mientras el arroz se cocina, horneá la batata, la cebolla morada y el zapallo en cubos. 3- Cuando todos los ingredientes estén cocidos y tibios, mezclalos e incorporá […]

Muffins de Zanahoria y Zapallo

Ingredientes: Pasos a seguir: 1- Salteá en una sartén el zapallo y la zanahoria 2- Una vez listos, en un bowl mezclá los vegetales con los 2 huevos y el queso port salut en cuadraditos. 3- Colocá la mezcla en una muffinera y hornealos hasta que se doren

Mini pancakes rellenos de fruta

Ingredientes: Pasos a seguir: 1- Batí el huevo con el extracto de vainilla. 2- Agregale el endulzante y la leche. 3- Incorporá la harina integral y el polvo para hornear. Se tiene que formar un líquido espeso. 4- Cortá las frutillas. Los arándanos usalos enteros.  5- Pasalas por la mezcla que hiciste antes. ¡Que queden […]

Budín de zapallo

Un rico budín para la merienda, y con un ingrediente secreto… ¡zapallo! ¿Qué vas a necesitar? 2 tazas de harina integral 1 cdita. de polvo de hornear 1 taza de puré de zapallo Biomac 1 taza de azúcar mascabo o morena 2 huevos 1 taza de aceite de oliva 1/2 cdita. de canela 1 cdita. […]

Porridge de avena, mango y arándanos

Para prepararlo, solo necesitás: 4 cucharadas de avena. 1 taza de leche descremada 1 puñado de arándanos Biomac. 1 puñado de mango Biomac. ½ puñado de frutos secos Biomac (podés usar almendras, nueces, pistachos o castañas de cajú). ½ cda de canela en polvo (opcional). Pasos a seguir: Colocá la avena, la leche de almendras […]

Muffins de zapallo sin TACC

Vas a necesitar: 150 g de zapallo en cubos Biomac. 4 cdas soperas de maicena. 1 cda de polvo para hornear. 2 cdas soperas de azúcar mascabo. 1 huevo. 2 cdas de aceite. Pasos a seguir: Precalentá el horno a 180 grados. Batí el huevo y agregá el azúcar mascabo. Incorporá el aceite y continuá […]

Risotto de zapallo

Para preparar 4 porciones, vas a necesitar: 500 g de zapallo en cubos Biomac. 400 g de arroz carnaroli. 1 puñado de puerro Biomac. 1,5 l de caldo de verduras casero. 1 diente de ajo. ½ cebolla de verdeo. Queso parmesano (c/n). Aceite de oliva (c/n). Sal y pimienta (c/n). Pasos a seguir: Cociná el […]

Chía Pudding

Probá este desayuno facilísimo. Vas a necesitar:  Pasos a seguir: ¡Listo!

Budín de brócoli y zapallo

Ingredientes: 400 g de zapallo Biomac. 350 g de brócoli Biomac. 2 huevos. 2 cdas de queso crema. Sal y pimienta a gusto. 1 cda de queso parmesano rallado (opcional). Pasos a seguir: Herví el zapallo y el brócoli por separado. Procesalos en distintos recipientes hasta formar dos purés. Agregá dos huevos batidos y el […]

Muffins de arándanos y manzana

Ingredientes: 2 tazas de harina de almendras. Hacé click acá para ver la receta. 2 cdas de polvo para hornear. 2 huevos. 1 pizca de sal. ¼ de taza de aceite de coco. 1 taza de manzana rallada. 1 cda de ralladura de limón. ½ cda de extracto de vainilla. ¾ de taza de leche […]

Tarta de arándanos

Ingredientes: 250 g de harina de almendras. Si no sabés cómo prepararla, hacé click acá. 5 g de semillas de sésamo. 1 huevo. 15 ml de aceite vegetal neutro. 1 cda de miel. 1 ½ tazas de arándanos Biomac. ½ taza de yogurt natural. 2 cdas de queso crema. Jugo de ½ limón. 1 cda […]

Muffins de zapallo sin TACC

Vas a necesitar: 1 taza de zapallo en cubos Biomac. 2 huevos. 3 cucharadas de harina de almendras. 1 pizca de polvo para hornear. 1 cda de aceite de oliva.  1 cda de semillas de sésamo. Pasos a seguir: Herví el zapallo hasta que esté blando. Pisalo con un tenedor y formá un puré. Agregá […]

Soufflé de zapallo

Vas a necesitar:  500 g de zapallo en cubos IQF Biomac. 400 g de ricotta magra. 1 clara de huevo. 1 cda de polvo para hornear. Sal y pimienta (c/n). Pasos a seguir: Cociná el zapallo en agua hirviendo hasta que esté blando. Pisalo con un tenedor y formá un puré. Batí la clara. Cuando […]

Sopa de Zapallo

Ingredientes: 1/2 kg de zapallo en cubos Biomac 2 rodajas de jengibre 1 cda de leche de coco 1 cda de curry en polvo 1 cda cucharada de aceite de oliva 1 puñado de cilantro 1 taza de caldo (te recomendamos hacerlo casero) Sal y pimienta (a gusto) Pasos a seguir: Salteá el zapallo en […]

Pizza de Zapallo

Ingredientes: 2 tazas de Zapallo en cubos IQF 100 g de Harina de Almendras 30 g de coco rallado 1 huevo 2 cucharadas de aceite de oliva Sal y Pimienta Preparación: Calentar horno a 180 grados. Poner en una asadera un papel antiadherente y agregarle aceite de oliva. Hacer puré de zapallo con el zapallo […]

PANQUEQUES DE YOGUR GRIEGO

Receta de @pulicocinaok INGREDIENTES: 1 taza de harina de almendras 1/2 cdita de esencia de vainilla 3 sobrecitos de endulzante 1 huevo y 2 claras 3 Cdas de Yogurt griego  1 cdita de aceite de coco  Frutillas y Arándanos Biomac INSTRUCCIONES Batir o licuar todos los ingredientes (menos el aceite de coco) Verter de a […]

Galletitas de Avena y Arándanos

Ingredientes: 1 huevo.  100 g de copos de avena. 50 g de harina integral. 50 g de queso crema. 40 g de azúcar mascabo. ½ cdita. de polvo de hornear.  80 g de arándanos #Biomac. Preparación: Mezcla los copos de avena con el queso crema. En otro bol añadí el huevo y el azúcar, mezclá. […]

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