#RecetasBiomac
Snack de Garbanzos Crocantes
Pasos a seguir: 1- Remojar los garbazos por 1 hora. 2- Enguagar bién y colocar en una olla. 3- Hervir hasta que la consistencia de los garbanzos sea blanda. 4- Escurrilos en un repasador y dejalos 10 minutos ahi para que se absorba la humedad. 5- Condimentá bien los garbanzos con el pimentón, la sal, […]
Mini pancakes rellenos de fruta
Ingredientes: Pasos a seguir: 1- Batí el huevo con el extracto de vainilla. 2- Agregale el endulzante y la leche. 3- Incorporá la harina integral y el polvo para hornear. Se tiene que formar un líquido espeso. 4- Cortá las frutillas. Los arándanos usalos enteros. 5- Pasalas por la mezcla que hiciste antes. ¡Que queden […]
Dips de vegetales
Dip de Habas Ingredientes: Habas Biomac Aceite de oliva Ajo Condimentos (c/n) Dip de Pimiento Rojo Ingredientes: Pimiento Rojo Biomac Castañas de caju remojadas 5 hs antes Ajo Condimentos (c/n) Dip de Zanahoria Ingredientes: Zanahoria Biomac Albahaca Aceite de oliva Ajo Condimentos (c/n) Pasos a seguir: 1- Salteá o herví el vegetal Biomac que vayas […]
Cebolla morada encurtida
Ingredientes: 300 g de cebolla morada Biomac. Jugo de 3 limones. 1 cda de aceite de oliva. 1 cda de sal. Pasos a seguir: Colocá la cebolla morada descongelada en un recipiente de vidrio. Espolvoreá la cebolla con sal, agregá una cdta de jugo de limón y dejala reposar por 10 minutos. Cubríla con agua […]
Guacamole
Ingredientes: 500 g de pulpa de palta Biomac. 100 g de cebolla morada Biomac. 100 g de tomate picado. Jugo de 1 limón o lima. Sal y pimienta (c/n). 1 cda de hojas de cilantro fresco sin tallo (opcional). Pasos a seguir: Colocá en un bowl la pulpa de palta Biomac. Descongelá la cebolla morada Biomac e […]
Galletas de almendras
Ingredientes: 3/4 de taza de harina de almendras. Hacé click acá para ver la receta. 1 taza de avena. ½ cda de polvo para hornear. 2 huevos. 1/4 de taza de azúcar mascabo. 1 cda de aceite de coco. ½ cda de extracto de vainilla. 1 cda de canela en polvo. Almendras Biomac para decorar. […]
Budín de banana y nueces
Ingredientes: 1 ½ tazas de harina integral. ½ taza de avena. 15 nueces Biomac picadas. ⅓ de taza de azúcar mascabo. ½ cda de polvo para hornear. ½ cda de extracto de vainilla. 4 bananas maduras pisadas. 1 huevo. ⅓ taza de aceite de coco. Pasas de uva (c/n). Pasos a seguir: Pisá las bananas […]
Muffins de almendras sin TACC
Ingredientes: 1/2 taza de almendras. 2 ¼ tazas de harina de almendras. Hacé click acá para ver la receta. ½ cda de polvo para hornear. ½ cda de sal. ½ cda de extracto de vainilla. 3 huevos. ½ taza de miel. ¼ de taza de leche de almendras Biomac. Preparación: Precalentá el horno a 180 […]
Sopa de choclo
Ingredientes 3 tazas de choclo Biomac. 100 g de cebolla en cubos Biomac. 1 cda de aceite de oliva. 2 tazas de caldo casero. Sal y pimienta (c/n). Pasos a seguir: En una olla con un poco de aceite de oliva, sofreí la cebolla en cubos. Cuando esté transparente, agregá el choclo desgranado. Cuando los […]
Mini- pizzas sin gluten
Vas a necesitar: 500 g de zanahoria en cubos Biomac. 500 g de zucchini en cubos Biomac. 2 huevos. 12 cdas soperas de polenta. Queso port salut magro (c/n). Sal (c/n). Pasos a seguir: Salteá el zucchini y la zanahoria por separado. Cuando los vegetales estén cocidos y hayan desprendido la mayor parte de su […]
Muffins de zapallo sin TACC
Vas a necesitar: 150 g de zapallo en cubos Biomac. 4 cdas soperas de maicena. 1 cda de polvo para hornear. 2 cdas soperas de azúcar mascabo. 1 huevo. 2 cdas de aceite. Pasos a seguir: Precalentá el horno a 180 grados. Batí el huevo y agregá el azúcar mascabo. Incorporá el aceite y continuá […]
Tortilla de brócoli
Prepará esta tortilla de brócoli en un abrir y cerrar de ojos 👇🏼 Necesitás: 250 g de brócoli Biomac. 80 g de cebolla en cubos Biomac. 4 huevos. 1 diente de ajo. Aceite de oliva. Curry y comino en polvo (c/n). Sal y pimienta (c/n). Pasos a seguir: Herví el Brócoli Biomac durante 3 minutos. […]
Helado de durazno
Para prepararlo, sólo necesitás: 500 g de durazno en cubos Biomac. ½ taza de yogurt natural. Miel, azúcar mascabo, o tu endulzante favorito (c/n). ½ taza de granola (opcional). 1 cda de coco rallado (opcional). Procesá el durazno, el yogurt y el endulzante hasta obtener una textura suave y cremosa. Como topping podés usar un […]
Tarta Pascualina
Pascualina 🥬💚 La reversión de un clásico capaz de enamorar a cualquiera 👇🏼 Vas a necesitar: 750 g de espinaca Biomac. 100 g de cebolla en cubos Biomac. 5 huevos. 500 g de ricota magra. Sal, pimienta y nuez moscada (c/n). 2 tapas de tarta sin TACC. Podés conseguirla en el supermercado o en cualquier […]
Muffins de Mix Brócoli
Ingredientes: Mix Brócoli. 1 huevo. Queso cremoso. Preparación: En un recipiente, batí los huevos con un poco de sal y pimienta. Agregá el Mix Brócoli y el queso cremoso (opcional). Dales forma con las manos o con un molde de muffins. Llevalos al horno hasta que se doren, ¡y listos para comer!
Hamburguesas de vegetales
Usá nuestro Mix Nutritivo con vegetales listos para usar y prepará esta receta práctica, sana y natural en sólo 3 pasos👇🏼 500 g de Mix Nutritivo Biomac: tiene espinaca, cebolla, pimiento rojo, zanahoria y choclo en granos. 2 huevos. 100 g de avena. Pasos a seguir: En una sartén, salteá el Mix Nutritivo. En un […]
Croquetas de quinoa
Ingredientes: 150 g de quinoa Biomac lista para usar. 50 g de espinaca Biomac. 2 huevos. 3 cdas de harina integral. Queso port salut magro (c/n). Provenzal, pimentón, sal y pimienta (c/n). Pasos a seguir: En un bowl, colocá la quinoa, los huevos, la harina y los condimentos. Integrá bien todos los ingredientes. Colocá un […]
Dip de palta
Sólo necesitás: 170 g de pulpa de palta Biomac. 50 g de queso azul. 1 cda de queso crema. Para prepararlo, sólo tenés que procesar todos los ingredientes y… ¡listo!
