#RecetasBiomac
Snack de Garbanzos Crocantes
Pasos a seguir: 1- Remojar los garbazos por 1 hora. 2- Enguagar bién y colocar en una olla. 3- Hervir hasta que la consistencia de los garbanzos sea blanda. 4- Escurrilos en un repasador y dejalos 10 minutos ahi para que se absorba la humedad. 5- Condimentá bien los garbanzos con el pimentón, la sal, […]
Nuggets de Brócoli y Coliflor
Ingredientes: Pasos a seguir: 1- Cociná el brócoli y el coliflor en agua hirviendo. 2- Cuando estén listos, trituralos en una procesadora o licuadora. 3- Agregale 2 huevos, 3 cdas de polenta, los condimentos, y mezclá bien. 4- Cuando la mezcla pierda un poco de temperatura, armá bolitas o la forma que quieras para los […]
Tarta de Brócoli y Champignones SIN TACC
Ingredientes: Pasos a seguir: 1- Salteá la cebolla, el brócoli y los champignones en una sartén 2- Una vez listos, en un bowl batí dos huevos, añadí los vegetales y los cubos de queso port salut. 3- Colocá la tapa de tarta sin TACC en una tartera y distrubuí el relleno por encima. 4- Llevala […]
Mini pancakes rellenos de fruta
Ingredientes: Pasos a seguir: 1- Batí el huevo con el extracto de vainilla. 2- Agregale el endulzante y la leche. 3- Incorporá la harina integral y el polvo para hornear. Se tiene que formar un líquido espeso. 4- Cortá las frutillas. Los arándanos usalos enteros. 5- Pasalas por la mezcla que hiciste antes. ¡Que queden […]
Dips de vegetales
Dip de Habas Ingredientes: Habas Biomac Aceite de oliva Ajo Condimentos (c/n) Dip de Pimiento Rojo Ingredientes: Pimiento Rojo Biomac Castañas de caju remojadas 5 hs antes Ajo Condimentos (c/n) Dip de Zanahoria Ingredientes: Zanahoria Biomac Albahaca Aceite de oliva Ajo Condimentos (c/n) Pasos a seguir: 1- Salteá o herví el vegetal Biomac que vayas […]
Cebolla morada encurtida
Ingredientes: 300 g de cebolla morada Biomac. Jugo de 3 limones. 1 cda de aceite de oliva. 1 cda de sal. Pasos a seguir: Colocá la cebolla morada descongelada en un recipiente de vidrio. Espolvoreá la cebolla con sal, agregá una cdta de jugo de limón y dejala reposar por 10 minutos. Cubríla con agua […]
Guacamole
Ingredientes: 500 g de pulpa de palta Biomac. 100 g de cebolla morada Biomac. 100 g de tomate picado. Jugo de 1 limón o lima. Sal y pimienta (c/n). 1 cda de hojas de cilantro fresco sin tallo (opcional). Pasos a seguir: Colocá en un bowl la pulpa de palta Biomac. Descongelá la cebolla morada Biomac e […]
Galletas de almendras
Ingredientes: 3/4 de taza de harina de almendras. Hacé click acá para ver la receta. 1 taza de avena. ½ cda de polvo para hornear. 2 huevos. 1/4 de taza de azúcar mascabo. 1 cda de aceite de coco. ½ cda de extracto de vainilla. 1 cda de canela en polvo. Almendras Biomac para decorar. […]
Budín de banana y nueces
Ingredientes: 1 ½ tazas de harina integral. ½ taza de avena. 15 nueces Biomac picadas. ⅓ de taza de azúcar mascabo. ½ cda de polvo para hornear. ½ cda de extracto de vainilla. 4 bananas maduras pisadas. 1 huevo. ⅓ taza de aceite de coco. Pasas de uva (c/n). Pasos a seguir: Pisá las bananas […]
Muffins de almendras sin TACC
Ingredientes: 1/2 taza de almendras. 2 ¼ tazas de harina de almendras. Hacé click acá para ver la receta. ½ cda de polvo para hornear. ½ cda de sal. ½ cda de extracto de vainilla. 3 huevos. ½ taza de miel. ¼ de taza de leche de almendras Biomac. Preparación: Precalentá el horno a 180 […]
Hamburguesas de brócoli
¿Sabías que el brócoli es uno de los vegetales con mayor valor nutritivo? Es una hortaliza que aporta al organismo una gran cantidad de vitaminas (C, B1, B2, B3 y B6, entre otras) y minerales esenciales como el calcio, el potasio, el selenio, el fósforo, el magnesio y el hierro. Por eso, hoy te dejamos […]
Sopa de brócoli
Vas a necesitar: 500 g de brócoli Biomac. 200 g de cebolla en cubos Biomac. 1 litro de caldo de vegetales casero. 100 g de queso crema (opcional). Sal y pimienta (c/n). Queso parmesano rallado (opcional). Pasos a seguir: En una olla, salteá la cebolla y el brócoli durante 5 minutos. Agregá un poco de […]
Tortilla de brócoli
Prepará esta tortilla de brócoli en un abrir y cerrar de ojos 👇🏼 Necesitás: 250 g de brócoli Biomac. 80 g de cebolla en cubos Biomac. 4 huevos. 1 diente de ajo. Aceite de oliva. Curry y comino en polvo (c/n). Sal y pimienta (c/n). Pasos a seguir: Herví el Brócoli Biomac durante 3 minutos. […]
Hamburguesas de vegetales
Usá nuestro Mix Nutritivo con vegetales listos para usar y prepará esta receta práctica, sana y natural en sólo 3 pasos👇🏼 500 g de Mix Nutritivo Biomac: tiene espinaca, cebolla, pimiento rojo, zanahoria y choclo en granos. 2 huevos. 100 g de avena. Pasos a seguir: En una sartén, salteá el Mix Nutritivo. En un […]
Croquetas de quinoa
Ingredientes: 150 g de quinoa Biomac lista para usar. 50 g de espinaca Biomac. 2 huevos. 3 cdas de harina integral. Queso port salut magro (c/n). Provenzal, pimentón, sal y pimienta (c/n). Pasos a seguir: En un bowl, colocá la quinoa, los huevos, la harina y los condimentos. Integrá bien todos los ingredientes. Colocá un […]
Dip de palta
Sólo necesitás: 170 g de pulpa de palta Biomac. 50 g de queso azul. 1 cda de queso crema. Para prepararlo, sólo tenés que procesar todos los ingredientes y… ¡listo!
Dip de arvejas
Esta receta es riquísima y súper fácil de preparar. Vas a necesitar: 120 g de Arvejas Biomac. 50 g de garbanzos cocidos. 1/2 vaso de jugo de limón. 2 dientes de ajo. 3 cdas soperas de aceite de oliva. 2 cdas de agua. Sal y pimienta (c/n). 2 cdas de tahini (opcional). Pasos a seguir: […]
Budín de brócoli y zapallo
Ingredientes: 400 g de zapallo Biomac. 350 g de brócoli Biomac. 2 huevos. 2 cdas de queso crema. Sal y pimienta a gusto. 1 cda de queso parmesano rallado (opcional). Pasos a seguir: Herví el zapallo y el brócoli por separado. Procesalos en distintos recipientes hasta formar dos purés. Agregá dos huevos batidos y el […]
