#RecetasBiomac

Mini pancakes rellenos de fruta

Ingredientes: Pasos a seguir: 1- Batí el huevo con el extracto de vainilla. 2- Agregale el endulzante y la leche. 3- Incorporá la harina integral y el polvo para hornear. Se tiene que formar un líquido espeso. 4- Cortá las frutillas. Los arándanos usalos enteros.  5- Pasalas por la mezcla que hiciste antes. ¡Que queden […]

Mermelada de Peras

Ingredientes: Pasos a seguir: 1- Hervir las peras hasta que estén blanditas junto con el jugo de limón 2- Aplastar con un tenedor y agregar las semillas de chía. Dejar reposar 5 minutos 3- Pasar la mermelada a un frasco esterilizado y ¡listo!

Torta de higos, miel y almendras

Ingredientes: Pasos a seguir: 1- Poné en un bowl el aceite de oliva, el azúcar mascabo y ralladura de naranja 2- Batí durante 8 minutos 3- Agregá los huevos, la harina de almendras y polvo para hornear sin TACC 4- Sumá los Higos Biomac y las Almendras Biomac 5- Horneá durante 50 minutos 6- Por […]

Smoothie de Frutilla

1 taza de Frutillas Biomac 1/2 taza de yogurt natural 1/2 taza de leche descremada 1 cda de Miel o Azúcar (opcional) Solo tenés que licuar todos los ingredientes y ¡listo! Ya tenés una merienda fresca y riquísima

Snack saludable

Pulpa de Palta Biomac Galletas de arroz (podés reemplazarlas con tostadas de pan integral o sin TACC) Tomates secos. Rabanito. Ciboulette. 1- Untá las galletas de arroz con la Pulpa de Palta Biomac previamente descongelada. 2- Decorá con tomates secos hidratados, rabanito y ciboulette picado. ¡Listo! Acompañalas con un Jugo Biomac 100% natural para completar […]

Porridge de avena, mango y arándanos

Para prepararlo, solo necesitás: 4 cucharadas de avena. 1 taza de leche descremada 1 puñado de arándanos Biomac. 1 puñado de mango Biomac. ½ puñado de frutos secos Biomac (podés usar almendras, nueces, pistachos o castañas de cajú). ½ cda de canela en polvo (opcional). Pasos a seguir: Colocá la avena, la leche de almendras […]

Galletas de almendras

Ingredientes: 3/4 de taza de harina de almendras. Hacé click acá para ver la receta. 1 taza de avena. ½ cda de polvo para hornear.  2 huevos. 1/4 de taza de azúcar mascabo. 1 cda de aceite de coco. ½ cda de extracto de vainilla. 1 cda de canela en polvo.  Almendras Biomac para decorar.  […]

Budín de banana y nueces

Ingredientes: 1 ½ tazas de harina integral.  ½ taza de avena. 15 nueces Biomac picadas. ⅓ de taza de azúcar mascabo. ½ cda de polvo para hornear. ½ cda de extracto de vainilla. 4 bananas maduras pisadas. 1 huevo. ⅓ taza de aceite de coco. Pasas de uva (c/n). Pasos a seguir: Pisá las bananas […]

Muffins de almendras sin TACC

Ingredientes: 1/2 taza de almendras.  2 ¼ tazas de harina de almendras. Hacé click acá para ver la receta. ½ cda de polvo para hornear. ½ cda de sal. ½ cda de extracto de vainilla. 3 huevos. ½ taza de miel.  ¼ de taza de leche de almendras Biomac. Preparación: Precalentá el horno a 180 […]

Sopa de choclo

Ingredientes 3 tazas de choclo Biomac. 100 g de cebolla en cubos Biomac. 1 cda de aceite de oliva. 2 tazas de caldo casero. Sal y pimienta (c/n). Pasos a seguir: En una olla con un poco de aceite de oliva, sofreí la cebolla en cubos. Cuando esté transparente, agregá el choclo desgranado. Cuando los […]

Mini- pizzas sin gluten

Vas a necesitar:  500 g de zanahoria en cubos Biomac.  500 g de zucchini en cubos Biomac.  2 huevos.  12 cdas soperas de polenta.  Queso port salut magro (c/n). Sal (c/n). Pasos a seguir: Salteá el zucchini y la zanahoria por separado.  Cuando los vegetales estén cocidos y hayan desprendido la mayor parte de su […]

Muffins de zapallo sin TACC

Vas a necesitar: 150 g de zapallo en cubos Biomac. 4 cdas soperas de maicena. 1 cda de polvo para hornear. 2 cdas soperas de azúcar mascabo. 1 huevo. 2 cdas de aceite. Pasos a seguir: Precalentá el horno a 180 grados. Batí el huevo y agregá el azúcar mascabo. Incorporá el aceite y continuá […]

Tortilla de brócoli

Prepará esta tortilla de brócoli en un abrir y cerrar de ojos 👇🏼 Necesitás: 250 g de brócoli Biomac.  80 g de cebolla en cubos Biomac. 4 huevos.  1 diente de ajo. Aceite de oliva.  Curry y comino en polvo (c/n). Sal y pimienta (c/n). Pasos a seguir: Herví el Brócoli Biomac durante 3 minutos. […]

Helado de durazno

Para prepararlo, sólo necesitás: 500 g de durazno en cubos Biomac. ½ taza de yogurt natural. Miel, azúcar mascabo, o tu endulzante favorito (c/n). ½ taza de granola (opcional). 1 cda de coco rallado (opcional). Procesá el durazno, el yogurt y el endulzante hasta obtener una textura suave y cremosa. Como topping podés usar un […]

Tarta Pascualina

Pascualina 🥬💚 La reversión de un clásico capaz de enamorar a cualquiera 👇🏼 Vas a necesitar: 750 g de espinaca Biomac. 100 g de cebolla en cubos Biomac. 5 huevos. 500 g de ricota magra. Sal, pimienta y nuez moscada (c/n). 2 tapas de tarta sin TACC. Podés conseguirla en el supermercado o en cualquier […]

Muffins de Mix Brócoli

Ingredientes: Mix Brócoli. 1 huevo. Queso cremoso. Preparación: En un recipiente, batí los huevos con un poco de sal y pimienta. Agregá el Mix Brócoli y el queso cremoso (opcional). Dales forma con las manos o con un molde de muffins. Llevalos al horno hasta que se doren, ¡y listos para comer!

Yogurt con durazno en cubos

Para prepararlo, sólo necesitás: 1 litro de leche. 125 g de yogurt natural. 5 cdas de leche en polvo. 3 cdas de tu endulzante favorito (opcional). Un poco de paciencia, porque la receta lleva tiempo… ¡pero vale la pena! Preparación: Herví la leche y dejala enfriar hasta que esté a 45°C. Incorporá el yogurt, el […]

Risotto de zapallo

Para preparar 4 porciones, vas a necesitar: 500 g de zapallo en cubos Biomac. 400 g de arroz carnaroli. 1 puñado de puerro Biomac. 1,5 l de caldo de verduras casero. 1 diente de ajo. ½ cebolla de verdeo. Queso parmesano (c/n). Aceite de oliva (c/n). Sal y pimienta (c/n). Pasos a seguir: Cociná el […]

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