#RecetasBiomac
Calabaza rellena con queso gratinado
14/09/2020 | Categoria: Almuerzos y cenas, Choclo, Comidas, Espinaca, Recetas, Recetas Biomac, Sin gluten, Vegetales

¡Una de nuestras recetas favoritas! Su preparación es muy simple y podés hacerla en el microondas 🤩. Los ingredientes Biomac estarán todos listos para usar, de manera que no tendrás que ocuparte de lavar, pelar, cortar, etc… 🙂 ¿Te contamos cómo preparar este manjar?
Vas a necesitar 👇
- 10 porciones IQF de espinaca Biomac.
- 50 g de choclo congelado Biomac.
- 50 g de puerro Biomac.
- Queso cremoso por salut o el que más te guste.
Para la preparación tenés que seguir estos pasos:
- Cortá la calabaza a lo largo (por el medio).
- Llevá cada mitad al microondas por 20 min.
- Con una cuchara sacá toda la pulpa de la calabaza e incorporala con el resto del relleno y mezclá bien 👉 choclo, puerro, espinaca.
- Salpimientá y agregá nuez moscada y curry.
- Rellená las pieles de la calabaza.
- Ahora agregá queso y gratiná (podés hacerlo en el microondas si tenés grill o en el horno).