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Botoncitos de brócoli
17/11/2018 | Categoria: Recetas

Ingredientes:
- 2 unidad(es) de brócoli
- 1 cucharada(s) (tbsp) de queso blanco
- 1 cucharada(s) (tbsp) de avena arrollada
- 1 cucharada(s) (tbsp) de Quínoa
- 1 unidad(es) de huevo
Pasos:
- Cocinar el brocoli al vapor y picarlo bien chiquito
- Cocinar la quínoa
- Mezclar el brócoli, con la avena, quínoa el queso y el huevo para lograr una masa homogénea.
- Aceitar una fuente con aceite de coco (u oliva) y acomodar la mezcla en forma de botoncitos. Les podes dar la forma que quieras.
- Horno a 230 C por 10 minutos de cada lado, o hasta que estén dorados.